#RC4#લીલીકચુંબર,સલાડ,રાઈતા એ વધુ જમવામાં સાઈડ ડીશ માં હોય છે. જમવાની થાળી પા પાપડ અથાણાં છાસ એ બધું હોય તો જમવાની ખુબ મજા આવે છે. અને આમ પણ અત્યારે શિયાળો ચાલુ છે એટલે આ બધી વસ્તુ ખાવા ની ખુબ મજા આવે.

#ImmunityHi reeee hi.... Nind nahi Aaye.... Tention Badhata JayAaya Tough & Hard Corona kalImmunity Badhao.... કોરોના પોઝિટિવ આવે ત્યારે વણમાગી સલાહ.... સુચનો.... ના વિડિયો ની ભરમાળ લાગે છે... ૧ વાત છે કે એ બધા ને તમારી લાગણી થતી હોય છે... મારા ઉપર ની આ ભરમાળ મા મને ૧ વિડીયો બહુ ગમ્યો... રોજ નો પાઇનેપલ જ્યુસ અને કાકડી, કાંદા અને ટામેટા નું કચુંબર.... રોજ નું ૧વાડકો કચુંબર....આય.....હાય..... શરીર મા ૧ નવો પ્રાણ ફુંકાતો હોય એવો અહેસાસ કરાવતો.... વિશ્વાસ ના હોય તો ૨....૩ દિવસ ટ્રાય કરી જુઓ

#સાઇડઆ સલાડ મારા દાદી મા બનાવતા હતા બહુ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સલાડ છે

#cookpadindia#cookpadgujarati કચુંબર

#cookpadindia#cookpadgujratiકાકડી ગાજર નું કચુંબર

#હેલ્ધી#India#GHઆ કચુંબર બીજી કોઈ વાનગી સાથે ખાતા એનો ટેસ્ટ વધારે છે.

આ સલાડ જમવાની સાથે સાઈડ માં એકદમ યમ્મી લાગે છે. #સાઈડ

#SFR આ વાનગી ફરાળી છે જે ઉપવાસ દરમ્યાન લઈ શકાય છે..ગોકુળ અષ્ટમી ના ફેસ્ટિવલ માટે મેં સાઈડમાં બનાવી છે. દક્ષિણ ગુજરાતમાં બનતી આ પારંપરિક વાનગી છે જે સાઈડ ડીશ તરીકે પીરસાય છે.

આ રાયતુ મારા ધર મા બધા ને ખૂબ પસંદ છે#સાઈડ

#RC4 રેઇન્બો ચેલેન્જ લીલી રેસીપી કાકડી નું આ કચુંબર ઝડપથી બની જાય છે. કાકડી અને સુવા ની ભાજી ખાવા થી અનેક ફાયદા થાય છે. આ કચુંબર માં કાચી સુવા ની ભાજી નો સ્વાદ ખૂબ સારો લાગે છે.

બપોરે હેવી ન ખાવું હોય તો આવી ગ્રિલ સેન્ડવીચ થીપણ કામ ચાલી જાય છે.

#સાઇડજમવાનું થાળી તૈયાર હોય પણ જો એમાંય વળી સાઈઝ ડિશ તરીકે સલાડ મળી જાય તો તો સોના માં સુંગધ મળી જાય તેવું લાગે ...સાચું ને ....

મારા ત્યાં આ કચુંબર ને ખાખરા સાથે ખવાય છે.બાકી તો જો ગાંઠિયા ફાફડા કે પાપડી મળી જાય તો આ કચુંબર સાથે ખાવા ની મજા જ કંઈક અલગ છે#સપ્ટેમ્બર

દહીં એ બહુ જ પૌષ્ટિક આહાર છે. દરરોજ જમવામાં એક વાટકી દહીંનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. એકલું દહીં ખાવું ન ગમે એવું બને પણ એમાંથી રાઈતું બનાવીને ખાવામાં આવે તો મજા જ આવી જાય. અહીં મેં કાકડી રાઇતું બનાવ્યું છે. આ રાઈતું પુલાવ, ખીચડી કે બિરયાની જોડે ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.#kakdiraitu#cucumberraita#yogurtdip#cookpadgujarati#cookpadindia

#MA મારા સાસુ ના હાથે બનાવેલ ગાંઠિયાનું શાક બધાને બહુ ભાવે છે

દરરોજ ના જમાનામાં સલાડ બનાવતા હોય તો ક્યારેક આ રીતે રાયતુ બનાવીને સર્વ કરીએ તો થોડું અલગ લાગે નાના મોટા બધાને આ રાઇતું બહુ જ પસંદ હોય છે રાયતા ને સાઈડ ડીશ તરીકે સર્વ કરી શકાય છે તો આજે મેં કાકડીનું રાઇતું બનાવ્યું.

#salad#healthy#cookpadindia#cookpadgujratiઅમુક વાર શાક એવા આવતા હોય છે જેના લીધે માંદા પડે છે ખાસ કરી મે ચોમાસા માં પાણી ચડેલા આવતા હોય એમાં સલાડ કાચું ખાવા માં બીમાર પડી એના માટે થોડા એવા તેલ માં સાતળી ને ખાવા માં હેલ્થ સારું છે પ્રેગનેટ લેડી ને ખાસ દો કાચું સલાડ ખાવા ની ના પડે છે તો આ સલાડ એના માટે છે .

#સાઇડ#Post ૪આજે અગિયારસ..... બટેટાની ફરાળી ભાજી, રાજગરાનાં થેપલા, ગરમાગરમ ફરાળી કઢી, સામાની ખિચડી, તળેલા મરચાં પીરસેલી થાળી કચુંબર વગર તો અધૂરી જ.... એમાંય ભાદરવાની ગરમીમાં ખાધેલી કાકડી પેટમાં ઠંડક આપે.... એટલે આજે કાકડીનું ફરાળી કચુંબર બનાવ્યું

આ મારી પહેલી રેસીપી છે .વાનપણ થી અમે રાયતુ ખાતા તા તો આજે મે ધણા સમય પછી બનાવયુ

#સાઈડસાઈડ ડીશ માટે આ ચટણી બેસ્ટ છે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે મારી તો મોસ્ટ ફેવરીટ છે. અને ખૂબ જ ઝડપ થી બની જાય છે. આ ચટણી પણ મારા સાસુ પાસેથી જ શીખી છું

#WLD શિયાળો આવા તો અલગ-અલગ પ્રકારની સલાડ ખાવાની મજા આવે વિટામિન થી ભરપુર હોય સબજી બચ્ચા પાર્ટી ને પણ મઝા આવે

#GA4 #Week5 ખમંગ કાકડી એ એકદમ ટેસ્ટી ચટપટી સલાડ છે.જેઓ ખાટુ-તીખુ ખાવાના શોખીન છે.એમના માટે બેસ્ટ ઓપ્શન. પર્સનલી મારી ફેવરીટ,આશાને તમને પણ ભાવશે. વળી ડાયેટમાં પણ સામેલ કરી શકાય.કારણ કે,કોપરૂ અને દાણા અને તલ આવવાથી ભૂખ પણ સંતોષાય છે.

ગામઠી ભોજન સાથે આ મરચાં બહુ જ સરસ લાગે છે અને ડાયેટિંગ કરતા હોય એના માટે પણ ..........#GA4#Week13

#AsahiKaseiIndiaZero oil recipeકુકુમ્બર કચુંબર વિથ પીનટ્સ

ઉનાળામાં રાત્રી ભોજન માં અવશય ખાવું જોઈએ. આ બન્ને વસ્તુ થી લૂ નથી લાગતી ને ઉનાળામાં સાંજે શાક કંઈક ન ભાવતું હોય તો આ કચુંબર હોય એટલે ભોજન માં ચાર ચાંદ લાગી જાય

ઉનાળામાં શાકભાજી ના ઓપ્શન બહુ જ ઓછા હોય છે ત્યારે સલાડ માં પણ આપણા ને વેરાઈટી એટલી મળતી નથી. ત્યારે પાપડ નું કચુંબર એક પરફેક્ટ ઓપ્શન છે જે આપણી ગુજરાતી થાળી ને સંપૂર્ણ કરે છે.તો ચાલો આજે આપણે આપણી ગુજરાતી થાળી ને પાપડ ના કચુંબર થી પૂરી કરીએ.#cookpadindia#cookpadgujarati#cookpad_gu#cookwithunnati

#GA4#Week11#Greenonion#Post1ઓળો હોય કે દાલબાટી શિયાળા માં લંચ કે ડીનર લીલી ડુંગળી અને ટામેટા નાં કચુંબર વિના અધૂરું લાગે. ફટાફટ બનતું અને એવરગ્રીન આ કચુંબર સાઈડ ડીશ માં દેશી વાનગીઓ સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે.

#સાઈડ

વેજીટેબલ બિરયાની, પુલાવ , મટર ભાત સાથે રાઇતું બનાવ્યું હોય તો રાઈસ સાથે ખાવાની મજા આવે. તો આજે મેં કેળા કાકડી નું રાઇતું બનાવ્યું. જે નાના મોટા બધા ને ભાવતું જ હોય છે.

#GA4#Week3ગાજર નો સંભારો બનાવાનું કેટલા દિવસ થી ઈચ્છા હતી પણ કઈ મેળ પડતો નોતો પણ ga4 ના week3 માં કેરેટ જોઈને આ જ યાદ આવ્યું કે આ જ ફટાફટ અને હેલ્થી બનશે.મેં એકવાર સૂચિ શાહ ની ગાજર ના સંભાર ની રેસીપી જોઈ હતી અને બહુ ગમી હતી તો આ જ રેસીપી થી મેં આ સંભારો બનાયો છે