પીઝા ફ્લેવર નુડલ્સ

Divya Dobariya
Divya Dobariya @cook_24549539

#GA4
#વિક2
#પોસ્ટ૩૫
આજના સમયમાં બાળકોને તેમજ મોટાને પણ ચાઈનીઝ વાનગીઓ ખૂબ જ પસંદ આવે છે. આપણે લગ્ન પ્રસંગે અથવા તો કોઈ ફંકશન માં ચાઈનીઝ વાનગીઓ ની હાજરી ચોક્કસપણે જોઈએ છીએ. ઉપરાંત ઘરમાં પણ અવારનવાર કોઈને કોઈ ચાઈનીઝ વાનગીઓ બનતી હોય છે. એમાં પણ નુડલ્સ માં કંઈક નવો ટ્વિસ્ટ મળે તો ખૂબ જ મજા પડી જાય છે. તો અહીં મેં ઝટ પટ બની જાય એવા ખૂબ જ ટેસ્ટી અને વેજીટેબલ ઉમેરવાથી હેલ્ધી એવા પીઝા ફ્લેવર નૂડલ્સ બનાવેલા છે. જે પીઝા તેમજ ચાઈનીઝ વાનગી બંનેના શોખીન ને ખૂબ જ ભાવશે.

પીઝા ફ્લેવર નુડલ્સ

#GA4
#વિક2
#પોસ્ટ૩૫
આજના સમયમાં બાળકોને તેમજ મોટાને પણ ચાઈનીઝ વાનગીઓ ખૂબ જ પસંદ આવે છે. આપણે લગ્ન પ્રસંગે અથવા તો કોઈ ફંકશન માં ચાઈનીઝ વાનગીઓ ની હાજરી ચોક્કસપણે જોઈએ છીએ. ઉપરાંત ઘરમાં પણ અવારનવાર કોઈને કોઈ ચાઈનીઝ વાનગીઓ બનતી હોય છે. એમાં પણ નુડલ્સ માં કંઈક નવો ટ્વિસ્ટ મળે તો ખૂબ જ મજા પડી જાય છે. તો અહીં મેં ઝટ પટ બની જાય એવા ખૂબ જ ટેસ્ટી અને વેજીટેબલ ઉમેરવાથી હેલ્ધી એવા પીઝા ફ્લેવર નૂડલ્સ બનાવેલા છે. જે પીઝા તેમજ ચાઈનીઝ વાનગી બંનેના શોખીન ને ખૂબ જ ભાવશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. 1પેકેટ નૂડલ્સ
  2. 3ટામેટાં અને 2 લાલ મરચાની પેસ્ટ
  3. 1 વાટકીકોબી પાતળું સમારેલું
  4. 1 વાટકીગાજર છીણેલુ
  5. 1કેપ્સિકમ સમારેલું
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. 1/2 વાટકીપીઝા સોસ(હોમ મેડ વાપરેલો છે)
  8. 1 ચમચીતીખાનો ભૂકો
  9. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  10. 1 ચમચીઓરેગાનો
  11. 2 ચમચીનૂડલ્સનો મસાલો
  12. 2 ચમચીસોયા સોસ
  13. 1 ચમચીગ્રીન ચીલી અને 1 ચમચી રેડ ચીલી સોસ
  14. ટોમેટો સોસ સ્વાદમુજબ
  15. તેલ જરૂર મુજબ
  16. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પેનમાં જરૂર મુજબ તેલ મૂકી તેલ આવી જાય એટલે કોબીજ અને ગાજર ઉમેરી મીઠું નાખીને સારી રીતે હલાવો. થોડું થઈ જાય એટલે કેપ્સીકમ ઉમેરી થોડીવાર હલાવી ને ઉતારી લેવું બહુ ચડવા ના દેવું.

  2. 2

    ત્યારબાદ બીજા પેનમાં ટામેટાં અને લાલ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરી મીઠું નાખીને હલાવો તેમાંથી પાણી બળી જાય અને પેસ્ટ ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં તીખા નો ભૂકો, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, નુડલ્સ નો મસાલો, સોયા સોસ, રેડ અને ગ્રીન ચીલી સોસ, પીઝા સોસ ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે તેમાં વઘારેલા વેજીટેબલ નાખી સારી રીતે હલાવી લો.
    એક પેનમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી થોડું ગરમ થવા દો તેમાં નૂડલ્સ ઉમેરી તેને બાફી લો. બફાઈ જાય એટલે ચાળણીમાં કાઢીને તેના પર ઠંડુ પાણી નાખી થોડીવાર રહેવા દો. એક ચમચી જેટલું તેલ લઇ નૂડલ્સ માં નાખી થોડું મિક્સ કરી લો.

  4. 4

    આ તૈયાર થયેલાં નૂડલ્સ ઠંડા થઈ જાય એટલે આપણે તૈયાર કરેલા મિશ્રણમાં નાખી સારી રીતે હલાવી લો. તેમાં ટોમેટો સોસ ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો નાખી સર્વ કરો. તૈયાર છે ટેસ્ટી પીઝા ફ્લેવરના નૂડલ્સ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Divya Dobariya
Divya Dobariya @cook_24549539
પર

Similar Recipes