એક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સિકમ અને કોબી ઉમેરીને એક મિનીટ માટે હાઇ ફ્લેમ પર કુક કરવાના છે.

ત્યારબાદ તેમાં ટોમેટો સોસ, સેઝવાન સોસ, ચીલી સોસ, સોયા સોસ અને મીઠું ઉમેરવાનું છે. બધું બરાબર મિક્સ કરી ફરી એક મિનીટ માટે હાઇ ફ્લેમ પર કુક કરવાનું છે.

હવે તેમાં બાફેલી નુડલ્સ ઉમેરવાની છે અને ફરી બધું બરાબર રીતે મિક્સ કરી લેવાનું છે. અહીંયા ચાઈનીઝ નૂડલ્સ તૈયાર છે.

હવે તેના પર તૈયાર કરેલા ચાઈનીઝ નુડલ્સ પાથરવાના છે. અને ઢોસો રોલ કરી લેવાનો છે.

સર્વ કરવા માટે ચાઈનીઝ ઢોસા રેડી છે.