ડુગળી,ટામેટાં,મરચા ને ઝીણા સમારી લેવા.

પછી એક તપેલી મા તેલ મુકી લીમડા ના પાન,જીરૂ,હિંગ નાખી દેવુ.

પછી તેમા ડુંગળી નાખી 10 મીનીટ સાતળવા દેવુ,મીઠુ, હળદર ઉમેરી ચડવા દેવુ.

10 મીનીટ પછી ડુંગળી, ટામેટાં નાખી ચડવા દેવુ.

પછી તેમા બટેટા નો છુંદો નાખી મીકસ કરી લેવો.

પછી ગરમા ગરમ ચટણી સાથે સવૅ કરવી.