સ્ટફ્ડ ચીઝ અનિયન પકોડા (Stuffed cheese onion pakoda Recipe in Gujarati)

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#GA4 #Week3 #post2 #Pakoda કાંદા ના ભજીયા તો દરેક બનાવતા જ હોય છે, એમા થોડા ટ્વિસ્ટ સાથે ચીઝ મૂકીને સ્ટફ્ડ ચીઝ અનિયન પકોડા બનાવ્યા છે ,અલગ ટેસ્ટ ખાવાની મઝા આવી, તમે પણ બનાવજો

સ્ટફ્ડ ચીઝ અનિયન પકોડા (Stuffed cheese onion pakoda Recipe in Gujarati)

#GA4 #Week3 #post2 #Pakoda કાંદા ના ભજીયા તો દરેક બનાવતા જ હોય છે, એમા થોડા ટ્વિસ્ટ સાથે ચીઝ મૂકીને સ્ટફ્ડ ચીઝ અનિયન પકોડા બનાવ્યા છે ,અલગ ટેસ્ટ ખાવાની મઝા આવી, તમે પણ બનાવજો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયાર કરવામાં 20 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
10 નંગ
  1. 4 નંગકાંદા (મધ્યમ)
  2. 1 બાઉલ ચીઝ (ક્યૂબ હોય તો 3 નંગ )
  3. 1 બાઉલ ચણાનો લોટ
  4. 1 બાઉલ ચોખાનો લોટ
  5. 1 બાઉલ કોથમીર
  6. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  7. 1 ચમચીહળદર
  8. 2 ચમચીચાટ મસાલો
  9. 1 ચમચીહિંગ
  10. 2 ચમચીધાણાજીરું
  11. 5-6કડી લીમડા ના પાન
  12. 1લીલુ મરચું
  13. 1મોટો ટુકડો આદું
  14. 2 ચમચીતેલ
  15. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  16. જરૂર મુજબ તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયાર કરવામાં 20 મિનિટ, બનાવવામાં 20 મિનિટ
  1. 1

    કાંદા લાંબા કાપવા,મરચુ આદું ને ઝીણું કાપો ને ઉમેરો, કોથમીર, લીમડાના પાન ને ઝીણાં સમારી ને ઉમેરો, હવે ચણાનો લોટ, ચોખાનો લોટ ઉમેરો, લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું, હીંગ, ચાટ મસાલો મીઠું ઉમેરો,તેલ ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરો અને જરૂર પૂરતુ પાણી લેવું, ઢીલું ખીરુ ન બનવુ જોઈએ

  2. 2

    બરાબર મિક્સ કરો પછી એક ચમચા પકોડા મિકસર લો, ચીઝ ક્યૂબ ના 4 ટુકડા કરી લો,, એમા ચીઝ મુકો પાછુ ઉપર પકોડા મિક્સર મૂકો હાથ વડે ગોળ વાળીને ગરમ તેલ કરીને ધીમા તાપે તળી લો, બ્રાઉન થવા દો, તૈયાર સ્ટફ્ડ ચીઝ અનિયન પકોડા

  3. 3

    ખાસનોંધ :- ગરમ તેલ હોય પણ ધીમા તાપે જ પકોડા મૂકવા જેથી અંદરથી પણ બરાબર ચઢી જાય અને ચીઝ પીગળી જાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes