રોસ્ટેડ બ્લેક ગ્રામ & વેજ મસાલા સલાડ (Roasted Black chana & Veg Masala Salad Recipe In Gujarati)

Nidhi Jay Vinda
Nidhi Jay Vinda @nidhi_cookwellchef
Jamnagar

ફ્રેન્ડ્સ સલાડ તો અલગ અલગ પ્રકારના બનતા રહેતા હોય છે જેમાં કોલ્ડ સલાડ હોય છે જે ઠંડા કરીને ખવાતા હોય છે કોઈ હોટ સલાડ હોય છે અને કેટલાક આપણે સીધા મિક્સ કરીને કાચા જ ખાઇ શકતા હોઈએ છીએ તો અહીં મે રોસ્ટેડ ચણા નું સલાડ બનાવેલું છે જે ટેસ્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે
#GA4
#Week5
#salad

રોસ્ટેડ બ્લેક ગ્રામ & વેજ મસાલા સલાડ (Roasted Black chana & Veg Masala Salad Recipe In Gujarati)

ફ્રેન્ડ્સ સલાડ તો અલગ અલગ પ્રકારના બનતા રહેતા હોય છે જેમાં કોલ્ડ સલાડ હોય છે જે ઠંડા કરીને ખવાતા હોય છે કોઈ હોટ સલાડ હોય છે અને કેટલાક આપણે સીધા મિક્સ કરીને કાચા જ ખાઇ શકતા હોઈએ છીએ તો અહીં મે રોસ્ટેડ ચણા નું સલાડ બનાવેલું છે જે ટેસ્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે
#GA4
#Week5
#salad

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
૨ વ્યક્તિઓ
  1. 1 બાઉલ પલાળેલા ચણા
  2. 1 મોટી ચમચીજીણી સમારેલી કોથમીર
  3. 1 મોટી ચમચીઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  4. 1ઝીણું સમારેલું નાનું ટમેટું
  5. 2 મોટી ચમચીઝીણી સમારેલી કાકડી
  6. 1 મોટી ચમચીજીનું સમારેલું કેપ્સિકમ
  7. 3જીણી સમારેલી મરચી
  8. જરૂર મુજબ ચાટ મસાલો
  9. જરૂર મુજબ સંચર પાઉડર
  10. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  11. મોટી ચમચીતેલ
  12. જરૂર મુજબ રેગ્યુલર મસાલા
  13. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  14. 1 ચમચીધાણાજીરુ
  15. 1/2 ચમચીહળદર
  16. 1/2 ચમચીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પલાળેલા ચણા ની પાણીથી ધોઈ લો ત્યાર બાદ એક પેનમાં ૧ મોટી ચમચી તેલ ગરમ કરી હિંગનો વઘાર કરી પલાળેલા ચણા ને એડ કરો

  2. 2

    અહીં ચણાની બાફીને પણ લઈ શકાય છે.અહીં કાચાં લીધા છે કાચા ચણા પણ રોસ્ટેડ સારા લાગે છે ટેસ્ટમાં

  3. 3

    ત્યારબાદ ચણા મસાલા કરો લાલ મરચું પાઉડર હળદર ધાણાજીરૂ મીઠુ મિક્સ કરી ચણા થોડીવાર માટે રોસ્ટ કરો

  4. 4

    હવે રોસ્ટેડ ચણાને એક બાઉલમાં લો તેમાં ઝીણી સમારેલી કાકડી ડુંગળી કોથમીર ટામેટાં મરચા કેપ્સીકમ ચાટ મસાલો સંચળ પાઉડર લીંબુનો રસ મિક્સ કરી સલાડ સર્વ કરો

  5. 5

    સલાડમાં ચણાની સાથે બીજા પણ કઠોળ લઇ શકાય છે

  6. 6

    તો પ્રોટીન rich સલાટ તૈયાર છે ટેસ્ટી ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nidhi Jay Vinda
Nidhi Jay Vinda @nidhi_cookwellchef
પર
Jamnagar
i just love cooking.... when I cook food i feel very happy...
વધુ વાંચો

Similar Recipes