કાજુ કરી (Kaju Curry Recipe in Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

#GA4
#Week 5
#cashew(kaju kari)
પંજાબી કયૂજન ની રીચ,ક્રીમી ડીલીશીયસ સબ્જી કાજુ કરી..

કાજુ કરી (Kaju Curry Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week 5
#cashew(kaju kari)
પંજાબી કયૂજન ની રીચ,ક્રીમી ડીલીશીયસ સબ્જી કાજુ કરી..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મીનીટ
4વ્યકિત માટે
  1. 2 વાટકીપંજાબી હોમમેડ ગ્રેવી
  2. 20,25કાજુ ની પેસ્ટ
  3. 15,20કાજુ ના ફાડા
  4. 1 વાટકીમલાઈ
  5. 1 ચમચીધણા પાઉડર
  6. 1/2 ચમચીહળદરપાઉડર
  7. 1/2 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  8. 1/2 ચમચીકાશ્મીરી મરચુ પાઉડર
  9. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  10. 3 ચમચીઘી
  11. 3 ચમચીતેલ
  12. કોથમીર.ગારનીશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મીનીટ
  1. 1

    પૂર્વ તૈયારી.. ડુંગળી,ટામેટા ને તેલ મા સાતળી ને મિકચર જાર મા ગ્રાઈન્ડ કરી ને સ્મુધ પેસ્ટ બનાવી છે. કાજૂ ને દુધ મા પલાળી ને જાર મા સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવી છે

  2. 2

    એક કઢાઈ મા ઘી,તેલ ગરમ કરી ને કાજૂ ફાડા ને ક્રંચી ફ્રાય કરી ને પ્લેટ મા કાઢી લો, એજ કઢાઈ મા ડુંગળી ટામેટા ની પેસ્ટ નાખો મીઠુ મરચુ હળદરપાઉડર, ધણા પાઉડર નાખી ને બધા મસાલા કુક કરી લો, કઢાઈ મા તેલ છુટટૂ પડે પછી કાજી ની પેસ્ટ એડ કરો

  3. 3

    છેલ્લે મલાઈ એડ કરો અને ગ્રેવી માટે પ્રમાણસર પાણી એડ કરો. પાણી ગ્રેવી જેવી ઘટ્ટ જોઈયે એ પ્રમાણે નાખવુ. 5,7મીનીટ સ્લો ફલેમ પર ઉકાળી ને તળેલા કાજૂ એડ કરી ને ગરમાગરમ કાજુ ની રીચ, નબાબી સબ્જી ને નાન પરોઠા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

ટિપ્પણીઓ (5)

Similar Recipes