રવાનાં ઇન્સ્ટંટ ઉત્પમ (INSTANT RAVA UTTAPAM Recipe in Gujarati)

Vaishali Thaker
Vaishali Thaker @Vaishali_0412
મુંબઈ

સરળતા થી અને ઘરની સામગ્રીમાંથી બની જાય એવી આ વાનગી છે. અચાનક કોઈ ગેસ્ટ આવે તો આપણે ઓછા સમયમાં બની જાય અને નાના મોટાને ગમે એવી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
#GA4
#Week1
#UTTAPAM
#INSTANT RAVA UTTAPAM 😋😋

રવાનાં ઇન્સ્ટંટ ઉત્પમ (INSTANT RAVA UTTAPAM Recipe in Gujarati)

સરળતા થી અને ઘરની સામગ્રીમાંથી બની જાય એવી આ વાનગી છે. અચાનક કોઈ ગેસ્ટ આવે તો આપણે ઓછા સમયમાં બની જાય અને નાના મોટાને ગમે એવી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
#GA4
#Week1
#UTTAPAM
#INSTANT RAVA UTTAPAM 😋😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનીટ
4વ્યકિત
  1. 200 ગ્રામરવો જાડો
  2. 50 ગ્રામખાટું દહીં
  3. 2 નંગડુંગળી
  4. 2 નંગકેપ્સીકમ
  5. 1 નંગટામેટાં
  6. 1 નંગઓરેન્જ ગાજર
  7. 2-3 નંગલીલા બારીક સમારેલ મરચાં
  8. 50 ગ્રામબારીક સમારેલી કોથમીર
  9. 1 ગ્લાસપાણી
  10. જરુર મુજબ તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ રવા ઉત્પમ બનાવવા માટે જાડો રવો સાફ કરી 2થી 3વાર પાણીમાં ધોઈને 1.5 ગ્લાસ પાણીમાં રવો 10 મિનીટ રેસ્ટ આપવો જેથી રવો ફુલે.

  2. 2

    રવામાં દહીંઅને મિક્સ કરી જરુર મુજબ પાણી નાખી ખીરુ રેડી કરવું. (મિડિયમ રાખવું.)
    હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાંખી બધું બરાબર હલાવી લેવું.ત્યાર બાદ બધા વેજિટેબ્લ્સ બારીક કટ કરવા.

  3. 3

    નોન્સ્ટિક પેન ગરમ થાય એટલે તેમાં બટર અથવા તેલ ગ્રીસ કરી ચમચાથી ખીરું પાથરી તેના પર મિક્સ વેજી પાથરી ઉપરથી જરુર મુજબ તેલ નાંખી ધીમી આંચ પર ઉત્પમ કરવાં.
    ઉપરથી કવર 1મીનીટ કરવું. જેથી ઉપરનું પડ પણ સરસ રીતે રોસ્ટ થાય. ગોલ્ડન રંગ થઇ જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો.

  4. 4

    બને બાજુ સેકી લેવાં..

  5. 5

    હવે આપણા ઇન્સ્ટંટ રવા ઉત્પમ રેડી થઇ ગયા છે. કોકોનટ ચટણી અને ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Vaishali Thaker
Vaishali Thaker @Vaishali_0412
પર
મુંબઈ
i am a tution teacher for all stds of students..as well as housewife..i love cooking because cooking is my pasion..😊😊
વધુ વાંચો

Similar Recipes