સુખડી (Sukhdi Recipe in Gujarati)

Kajal Rajpara
Kajal Rajpara @Cook_with_Kajal
Vadodara

#trend4 સુખડી બધા ની પ્રિય વાનગી છે

સુખડી (Sukhdi Recipe in Gujarati)

#trend4 સુખડી બધા ની પ્રિય વાનગી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 1 કપધઉં નો લોટ
  2. 1 કપધી
  3. 1 કપ ગોળ
  4. ગાર્નીશિંગ માટે
  5. 1 કપ કોપરાનું ખમણ
  6. 1 ચમચી વરિયાળી નો ભૂકો (પસંદ હોય તો)

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    ગેસ પર કઢાઈ મૂકો તેમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકવું ઘી થોડું ગરમ થઈ જાય પછી તેમાં ઘઉંનો લોટ ઉમેરો. ધીમે ધીમે હલાવતા રહો.

  2. 2

    લોટ નો કલર ફરે ત્યાં સુધી લોટને શેકવો. લોટ શેકાઈ જાય પછી તેને થોડો ઠંડો થવા દેવો સેજ ગરમ હોય ત્યારે તેમાં ગોળ ઉમેરવો અને હલાવતા રહેવું.

  3. 3

    ગોળ એકદમ મિક્સ થઇ જાય પછી તેને એક ડીસ લઇ તેના પર ઘી લગાવવું જેથી સુખડી ચોટે નહીં. હવે ડીશ માં સુખડી બધી બાજુ એક સરખી પાથરવી પછી તેના ઉપર વરિયાળીનો ભૂકો, ટોપરાનું ખમણ છાંટવું. તેની ઉપર થોડી ખાંડ છાટવી તૈયાર થયેલ સુખડી ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Rajpara
Kajal Rajpara @Cook_with_Kajal
પર
Vadodara

Similar Recipes