સુખડી (ગોળપાપડી)

Varsha Karia I M Crazy About Cooking
Varsha Karia I M Crazy About Cooking @cook_varshamanish11

#india સુખડી ને પાક અથવા ગોળપાપડી પણ કહીએ છીએ. સુખડી આપણી જૂના મા જૂની સ્વીટ ડિશ કહી શકાય આપણા ગુજરાતીઓ ની પ્રિય છે.

સુખડી (ગોળપાપડી)

#india સુખડી ને પાક અથવા ગોળપાપડી પણ કહીએ છીએ. સુખડી આપણી જૂના મા જૂની સ્વીટ ડિશ કહી શકાય આપણા ગુજરાતીઓ ની પ્રિય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામઘઉં નો લોટ,
  2. 250જેટલું દેસી ઘી(વધારે રાખવું હોય તો પણ રાખી શકાય)
  3. 250 ગ્રામગોળ
  4. 50 ગ્રામટોપરા નુ ખમણ
  5. 50 ગ્રામગુંદ
  6. સુકો મેવો જેટલો અનુકૂળ લાગે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૈા પ્રથમ લોટ ને ઘી મા સેકી લેવાનો અને ગું દ ને તળી ને રાખી લો.લોટ ને તાપ ધીમો રાખી લાઈટ બ્રાઉન કરી ઉતરી ઠરવા દો.નવસેકો થાય એટલે તેમાં ગોળ સુધારેલો નાખી દો.પછી ગુંડ ટોપરા નુ ખમણ નાખી મિક્સ કરીને બધો સુકો મેવો ઉપર ભભરાવી દો.જો લોટ ગરમ હસે તો સુખડી પોચી નહિ થાય એટલે ઠરવા દેવું. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ સુખડી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha Karia I M Crazy About Cooking
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes