હવે એને બરોબર મિક્સ કરી લો. હવે માપની ના ટુકડા ડુંગળીના ટુકડા અને કેપ્સિકમના ટુકડા નાખી અને મિક્સ કરી લો. હવે એસટી કર્યો એમાં પેલા કેપ્સીકમ પછી ડુંગળી અને પછી પનીર એવી રીતે લગાવતા જાવ. હવે નોનસ્ટિક લોઢી લ્યો એના પર તેલ લગાવી દ્યો અને સ્ટિક મૂકી અને બધી જ સાઈડ સેકી લ્યો.

બીજી રીત શીખવાની કે છે ડુંગળી કેપ્સીકમ અને પનીરને જે દહીં માં દીપ કર્યા છે એ હવે એક લોઢી પર તેલ લગાવીને એક એક ડુંગળી કેપ્સીકમ અને પનીરને શીખી લે અને પછી સ્ટિક માં લગાવી અને ફરી થોડી વાર ગરમ કરી લેવાઈ