પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)

Sunita Ved
Sunita Ved @cook_25903171
Bhuj

પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦_૪૫ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૨૦૦ ગ્રામ પનીર
  2. ૩-૪ ડુંગળી
  3. ટામેટા
  4. ૪ ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  5. ૧/૨ બાઉલ દહીં
  6. ૪-૫ ચમચી તેલ
  7. ૨ ચમચીચણા નો શેકેલો લોટ અથવા સતુ
  8. ૨ ચમચીકાશ્મીરી મરચું પાઉડર
  9. ૧ ચમચીહળદર
  10. ૨ ચમચીમરી પાઉડર
  11. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  12. ૯-૧૦ કાજુ
  13. ૨ ચપટીકસૂરી મેથી
  14. ટેસ્ટ મુજબ મીઠું
  15. ૨ ચમચીપનીર મસાલો
  16. કેપ્સીકમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦_૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધી સામગ્રી એકઠી કરવી

  2. 2

    હવે પનીર,ડુંગળી ના પીસ,કેપ્સીકમ ના પીસને મેરીનેટ કરવા દહીં લેવું તેમાં થોડું તેલ,અહી મે સતું લીધું છે તો સ તુ,મીઠું જરૂર મુજબ,કાશ્મીરી મરચું પાઉડર,મરી પાઉડર નાખી ધીમેથી હલાવવું,તેને ૫ મિનિટ માટે ફ્રીજ માં ઢાંકી ને રાખવું

  3. 3

    હવે એક પેન માં ૨ ચમચી તેલ નાખી તેમાં ડુંગળી સાંતળો,પછી તેમાં આદુ_ લસણ ની પેસ્ટ લીલું મરચું નાખી સાંતળો,હવે તેમાં સમારેલા ટામેટા,કાજુ નાખી થોડી વાર ઢાંકી રાખો

  4. 4

    હવે તેને ઠંડુ કરી તેને ક્રશ કરી ગ્રેવી તૈયાર કરો, મેરિનેટ કરેલા પનીર ને ફ્રિજ માંથી કાઢી એક પેન માં તેલ નાખી ફ્રાય કરો

  5. 5

    હવે તેમાં ક્રશ કરેલી ગ્રેવી નાખી ગરમ મસાલો,અને પનીર મસાલો નાખી,તેમાં કસૂરી મેથી નાખી હલાવો ને જરૂર મુજબ પાણી નાખી ઢાંકી રાખો,હવે તેને ખોલી તેની ઉપર લીલા ધાણા નાખો.

  6. 6

    હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી,રોટલી,ટામેટાંની સ્લાઈસ,કાપેલી ડુંગળી સાથે સર્વ કરો,. અહી મે રોટલી સાથે સર્વ કર્યું છે,તમે પરાઠા, નાન સાથે ખાઈ શકો છો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Ved
Sunita Ved @cook_25903171
પર
Bhuj
મને અવનવી રશોઇ બનાવવાનો શોખ છે ,જે મારો આ શોખ હું કૂકપેડ એપ દ્વારા પૂરો કરું છું,અને તેના માધ્યમ થી મને શીખવા પણ મળે છે,ખૂબ આનંદ આવે છે,મરી રેસિપી શેર કરવા માં,હું cookped ની આભારી છું.
વધુ વાંચો

Similar Recipes