રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક તપેલી લો એમાં એક વાટકી ના માપ પ્રમાણે ચોખા અને મગ ની દાળ મિક્સ કરી પાણી થી 2-3:વાર ધોઈ લો.. 4 વાટકી પાણી એમાં ભરી ને રાખો..
- 2
એક કૂકર લો એમાં એક ચમચો તેલ ઉમેરો.. હિંગ એડ કરો. લીલા તીખા મરચાં એડ કરો.. હળદર એડ કરી તરત મગ ચોખા પાણી સાથે ઉમેરી લો.. કૂકર બંધ કરી 3 સિટી વગાડી લો..
- 3
15 મિનિટ પછી ખીચડી તૈયાર
- 4
તૈયાર છે ખીચડી ખીચડી ને દહીં સાથે સર્વ કરો..
Similar Recipes
-
-
મગ ની દાળ ની ખિચડી(mung dal khichdi recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#દાળ,રાઈસ પોસ્ટ 2ખિચડી ભારતીય ભોજન ના અભિન્ન ભાગ છે જ્યારે દાળ અને ચોખા ની રેસીપી ની વાત કરીયે તો ખિચડી પેહલુ યાદ આવે. દાળ રાઈસ ની સાથે શાક ભાજી, વડી ના ઉપયોગ કરી ને ખિચડી ને વિવિધ રીતે બનાવા મા આવે છે. મગ ની છોળા વાલી દાળ, ચોખા(રાઈસ) ની સાથે મે કોદરી પણ લીધી છે . આ ફાઈબર રીચ ખિચડી હલ્કી સુપાચ્ય હોવાની સાથે ડાયબિટિક ફ્રેન્ડલી છે.. દરેક ઉમ્ર ના વ્યકિત બાલક ,વૃદ્ધ ખઈ શકે છે.્ Saroj Shah -
મેથીના વડા(Methi Vada Recipe in Gujarati)
#MW3# બાજરી ના ભજીયા(વડા)# પોસ્ટ ૧#Cookpadgujaratiમારા ઘરે વિન્ટરમાં હંમેશા બાજરીના લોટના મેથીની ભાજી ઉમેરેલા આ વડા બનાવવા ના. આ એક હેલ્ધી નાસ્તો કહી શકાય SHah NIpa -
-
-
-
-
-
-
-
-
દૂધી ની ખીચડી (Dudhi Ni Khichdi Recipe In Gujarati)
#GA4#Week7આ ખીચડી મા બટેટા ની જગ્યા એ દૂધી નો ઉપયોગ કર્યો છે.જે હેલ્થ માટે પણ ખૂબ જ સારી. Bhakti Adhiya -
-
-
લીંબુ ફુદીના નું શરબત(Lemon Pudina Nu Sharbat Recipe In Gujarati)
અત્યારે બધા ગરમ ઉકાળા પી ને કંટાળી ગયા હશે.તો ચાલો ઇમ્યુનીટી બૂસ્ટર લીંબુ ફુદીના નું શરબત બનાવીએ.જે શરીર ને ઠંડક આપે છે અને આપણી પાચનક્રિયા ને સારી કરે છે.#ફટાફટ Nidhi Sanghvi -
કીવી મોજીતો (Kiwi mojito Recipe in Gujarati)
#cookpadgujarati દોસ્તો હું હંમેશા ફ્રીઝમાં કોથમીર ફુદીના આદુ , લીંબુ ની પેસ્ટ બનાવીને ફ્રોઝનકરીને આઇસ્ ક્યૂબ બનાવીને રાખું છું જેથી જ્યારે પણ મોજિતો કે જ્યુસ પીવાનું મન થાય ત્યારે એ ice cube તેમાં નાખીને નાખી તમે ઝડપથી cocktail કે mocktail બનાવી શકો છો SHah NIpa -
ગાર્લિક બ્રેડ (Garlic bread Recipe in Gujarati)
#સ્નેકસ#માઇઇબુક #પોસ્ટ_૩આ મારી પ્રિય વાનગી છે. અને નૂડલ્સ 🍜 કે સ્પગેટી સાથે એનું પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન છે. આ બ્રેડ ઉપર હું ડુંગળી અને કાપેલા લીલાં મરચાં નાખીને ઓવનમાં બે ક કરું છું. મેં આ બ્રેડ નીઓ પોલીટન પીઝા રેસ્ટોરાંમાં ખાધા બાદ ઘરે પ્રયત્ન કર્યો છે અને પરફેક્ટ બન્યા છે. Urmi Desai -
મગ ની ખીચડી(mag ni khichdi recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week25ઘટક- સાત્વિક(satvik) Siddhi Karia -
-
-
ફરાળી ઢોકળાં(farali dhokal in Gujarati)
#trend4ઢોકળા એ ગુજરાતીઓની ઓળખ છે. બીજા રાજ્યના લોકો પણ ગુજરાતીઓની આ વાનગી સ્વાદથી માણે છે. પરંતુ ખાટા ઢોકળામાં બરાબર ખટાશ ન આવે અથવા તો તે સોફ્ટ ન બને તો તેની આખી મજા મરી જાય છે. આ રેસિપી પ્રમાણે તમે ખાટા ઢોકળા બનાવશો તો તેમાં પ્રમાણસર ખટાશ પણ આવશે અને ઢોકળા સોફ્ટ પણ બનશે. Rekha Rathod -
-
-
-
મગદાળ ની ખીચડી (mung daal ni khichdi recipe in Gujarati)
ખીચડી ખુબજ પૌષ્ટિક આહાર છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા સૌ કોઈ ને પાચન માં હળવી છે. બનાવવા માં પણ સરળ છે.. ખીચડી જયારે ચૂલા ઉપર અને મોટા કડાયા માં બનાવવામાં આવે આવે ત્યારે તે વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#સુપરશેફ4 Jigna Vaghela -
-
-
ખીચડી (Khichdi Recipe In Gujarati)
આ ખીચડી નાના કે મોટા બધા માટે પૌષ્ટિક છે. તે ડાયજેસ્ટ થાવા મા સાવ ઇજી છે.#GA4 #Week7 Rupal Ravi Karia -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13943940
ટિપ્પણીઓ (2)