વ્હાઈટ સોસ ફરાળી ભેળ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ આપણે એક કડાઈમાં તેલ લઇ બટેટા અને સિંગદાણા ને તળી લઈશું

ત્યારબાદ આપણે એક કડાઈમાં બટર લઈશું પછી આપણે તેમાં તપકીર અને દૂધની બનાવેલી પેસ્ટ એડ કરીશું અને ધીમા તાપે હલાવી શું પછી આપણે તેમાં થોડું મીઠું ચીઝ એડ કરીશું પછી ઝીણા સમારેલા ટામેટાં અને મરચા એડ કરી હલાવી શું ત્યારબાદ તેમાં બટેટા અને સીંગદાણા એડ કરી હલાવી શું પછી ઓરેગાનો ચીલી ફ્લેક્સ એડ કરી એક મિનિટ હલાવવું

પછી એક પ્લેટમાં સોસ કાઢી તેમાં આપણે ફરાળી ચેવડો અને વેફર એડ કરી ઉપરથી કોથમીર ચીલી ફ્લેક્સ ઓરેગાનો નાખી સર્વ કરો