જલેબી (Jalebi Recipe In Gujarati)

Dharini Chhaya
Dharini Chhaya @cook_26466771
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મીનીટ
2 લોકો
  1. 1 વાટકીમેંદો
  2. 1 ચમચીઘી
  3. 2 વાટકીખાંડ
  4. 1/2 ચમચીઈનો
  5. 1/2 વાટકીપાણી
  6. 1/2 ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  7. 1/5કેસર
  8. જરૂર મુજબ ઘી અથવા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મીનીટ
  1. 1

    1 બાઉલ મા મેંદો, ઘી,ઈનો નાંખી મીક્ષ કરો પછી તેમા થોડુ થોડુ પાણી નાંખીને ઈડલી બેટર જેવુ બેટર તૈયાર કરી તેને 10 મિનિટ રહેવા દો

  2. 2

    એક તપેલીમાં 1વાટકી પાણી અને 2વાટકી ખાંડ નાખી ચાસણી બનાવો તેમા ઈલાયચી નો પાઉડર તથા કેસર અથવા ફૂડ કલર નાખો 1 વાર ઊકળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દ્યો

  3. 3

    પછી એક કઢાઈ મા તેલ અથવા ઘી નાખી ગરમ થવા દો અને એક પોલીથીન ને ખૂણે થી કાપી મીસરણ તેમા નાખી ગોળ ગોળ જલેબીના ઘૂચડા બનાવી ચાસણી મા નાખો પછી 2 મિનિટ મા બહાર કાઢી ગરમા ગરમ જલેબી ખાવાનો આનંદ માંણો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dharini Chhaya
Dharini Chhaya @cook_26466771
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Daksha pala
Daksha pala @cook_26389734
મને ખાવા નું મન થૈગ્યું

Similar Recipes