જલેબી (Jalebi Recipe In Gujarati)

Geeta Aswar
Geeta Aswar @cook_22133997
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામ મેંદો
  2. ૩ ચમચીદહીં
  3. ૧ વાટકીખાંડ
  4. 1/2 ચમચીઈનો
  5. પાણી
  6. ૧ ચમચીઘી
  7. ચપટીમીઠો કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં મેંદો લો પછી તેમાં દહીં,ઈનો અને મીઠો કલર નાખો દહીં અને ઈનો નાખવાથી આથો તરત આવી જાય.મોણ માટે ઘી ઉમેરો.

  2. 2

    પહેલા એક તારની ચાસણી તૈયાર કરો.તેમા પણ મીઠો કલર ઉમેરો જેથી જલેબીનો કલર સારો આવે.

  3. 3

    બાઉલમાં જે મિશ્રણ તૈયાર છે તેમા થોડું પાણી નાખી ઘટ તૈયાર કરવું. દસ મિનિટ હલાવું પછી એક કડાઈમાં તેલ નાખી ધીમી આચે જલેબી પાડવી.જલેબીનુ મિશ્રણ તમે પ્લાસ્ટીકની બોટલમાં ભરી ઢાકણામા કાણું પાડીને પણ બનાવી શકાય.

  4. 4

    પછી જલેબી ચાસણીમાં ડૂબાડી તરત તૈયાર કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Aswar
Geeta Aswar @cook_22133997
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes