#WEEK9#GA4મસાલા કડક પૂરી

#મોમ. આ પૂરી મારા બંને બાળકો ને ખુબજ ભાવે છે.

#કુકબુક#દિવાળીજુવાર અને જુવારના લોટ ની વાનગીઓ આજના ફાસ્ટ જનરેશન માં વિસરાતી જાય છે..જુવારના રોટલા કે ખીચડી કે કોઈ પણ વાનગી માં સમય અને મહેનત વધુ થાય છે પણ કહેવત છે ને કે "મહેનત ના ફળ મીઠા"જુવાર એ સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબજ હેલ્થી અનાજ છે. .

#RC4#Rainbowchallenge#લીલી રેસિપીપાલક પૂરીપાલક પૂરી ગ્લુટેન ફ્રી.પૂરી આપડા બધાને ગમે છે એમાં ઇજો ગ્લુટેન ફ્રી હોય તો tension ઓછું આપડે એને freely ખાઈએ.મેં એને જુવાર એને ઓટ્સ ના લોટ થી બનાવી છે

#કૂકબુક

#કૂકબુક, #પોસ્ટ3, #દિવાળીસ્પેશીયલનાસ્તામેથી મસાલા પૂરી, સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીસ્પી, બનાવવા માં પણ સરળ છે, ચાલો આપણે બનાવીએ..

#GA4#week9# ફા્ય# પાલક પૂરી

પાલક માં આયૅન, પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે.. પાલક ખાવા માટે બાળકો તૈયાર નથી હોતા.. એટલે આ રીતે પરોઠા બનાવી એ તો.. હોંશે હોંશે ખાય..મારો ચાર વર્ષ નો ભાણેજ છે..એના માટે આજે મેં.. સ્પેશિયલ બનાવ્યા છે

#SD#summer special dinner recipeunns_cooking inspired me.

#Palakપાલક જેવી પોતે લીલીછમ્મ હોય છે એવી જ રીતે એને ખાવાથી આપડી તબયત પણ લીલીછમ જેવી રહે છે. પાલક નો પોતાનો કઈ અલગ સ્વાદ નથી હોતો પણ એનો રંગ અને ગુણ બહુ જ જોરદાર હોય છે. મેં બનાવી પાલક ની પ્યુરી નાખેલી પૂરી જે સાંજ ના હળવા ડિનર માટે સારો ઓપ્શન છે.

#AM4નાના બાળકો ને પાલક નથી ભાવતી. પણ જો તેમાં થી પાલક પનીર કે પરાઠા બનાવી આપશો તો તે ખુશી થી ખાઈ લેશે. અને પાલક માં સારા ન્યુટ્રીશન હોય છે. જે શરીર માટે જરૂરી છે.

આ પૂરી એટલી સરસ ક્રિસ્પી થાય છે કે આપડે ચા સાથે પણ ખાઈ શકીએ છીએ મે ટ્રાય કરી છે મને તો બહુ ભાવે છે તો તમારી સાથે શેર કરું છું

#GA4#week9#puriપૂરી ઘઉંના લોટની મેદાના લોટની મિક્સ મલ્ટીગ્રેઇન લોટ ની અલગ અલગ રીતે બનાવી શકીએ છે આજે મેં પાલકની પ્યુરી use કરીને પૂરી કરી છે જે ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે

#સાતમ‌સાતમ‌માટે ધણી વેરાયટી ઓ બંને છેપણ મારી ફેવરીટ રેસીપી છે પૂરી એમાં અવનવી વેરાયટી બંને છે.મે‌પણ આજે ટા્ર્ય કરી છે પાલક ફુદીના પૂરી...

#GA4#WEEK2 મિત્રો પાલક નાં ફાયદા તો બધા જાણો જ છો તેમાંથી ઘણાં મિનરલ્સ મળી રહે છે હુ તો મારા ઘરનાં રસોડા માં પાલક નો ખૂબ જ ઉપયોગ કરૂ છું આજે મારી વાનગી એવી છે જે સવારના નાસ્તા માં કે સાંજે લાઈટ ડીનર લેવું હોય તો પણ લઇ શકાય છે બાળકો નાં નાસ્તા માં પણ ઉપયોગી છે તો ચાલો માણીએ....🍛🍳

#કૂકબુક#post2#પૂરી#મેથી#પાલક#દિવાળીસ્પેશ્યલમેથી પાલક પૂરી એક ઉત્તમ નાશ્તો છે. તે દિવાળી, સાતમ જેવા તહેવારો માં ખાસ બનાવવા માં આવે છે તથા દૈનિક નાશ્તા તરીકે પણ દરેક ગુજરાતી ના ઘર માં અવાર નવાર બનતી રહે છે. તે મુસાફરી માટે પણ ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. આ પૂરી ચા - કોફી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.મેથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, પાચન ક્રિયા માં મદદરૂપ થાય છે, હૃદય રોગના જોખમો ઘટાડે છે, શરીર માં સોજા ઘટાડે છે, શરદી-કફ માં રાહત આપે છે તથા ચામડી ના રોગો પણ મટાડે છે.એક રીતે પાલક કેન્સર અટકાવે છે, બ્લડ ખાંડ ઘટાડે છે, હાડકાના સ્વાસ્થ્યમાં વૃદ્ધિ કરે છે, વજન ઘટાડવામાં સહાયક છે, હાઇપર ટેંશન ઘટાડે છે તથા આંખો નું તેજ વધારે છે.મેથી પાલક પૂરી માં મેથી અને પાલક ના પાન નો ઉપયોગ થતો હોવા થી આપણને બંને ના ગુણો નો લાભ મળે છે.

#RC4Green Colourઆ વડા ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે અને ફટાફટ બની જાય છે અને આ વડા તમે શીતળા સાતમે પણ આગલા દિવસે બનાવી ને ખાઈ શકો છો.4-5 દિવસ સુધી સરસ રહે છે. તેને પિકનિક માં પણ સાથે લઇ જઈ શકો છો.

#SF#cookpadindia#cookpadgujarati#street _foodઅહી મે છોલે પૂરી સ્ટ્રીટ ફૂડ માં મળે છે એ રીતે સિમ્પલ બનાવ્યા છે .

#નાસ્તો#GCફરસી પૂરી મેંદા તથા ઘઉં ના લોટ માં થી બને છે.. મેં ઘઉં ના લોટ માં થી બનાવી છે.. સવારે કે બપોરે ચા સાથે ખાવામાં ખુબ જ સરસ લાગે છે.. બહાર નાં નાસ્તા ઘરમાં બિલકુલ આવતા નથી એટલે ક્યારેક ગરમ નાસ્તો બનાવવા ની અનુકુળતા ન હોય તો આ પૂરી બનાવી ને પંદર થી વીસ દિવસ સુધી રાખી મુકી શકાય..

#સ્નેક્સઆ પૂરી ચ્હા સાથે ને લંચ બોક્સમાં પણ લઈ જઈ શકાય છે. ખાવામાં ટેસ્ટી ને ક્રીસ્પી લાગે છે.

આપણા બાળકો ને આમ પાલક ઓછી ભાવતી હોય..મેં વિચાર્યું કે આમ પૂરી બનાવીએ તો બાળક ને ગીન કલરફૂલ,અને પૌષ્ટિક પૂરી આપીએ,તો મજા માણી ને ખાશે...

#par#cookpadIndia#cookpadgujarati#lunchbox Party' Snack:મસાલા પૂરી આપડે તહેવાર માં કે પ્રવાસ જવાનું હોય ત્યારે બનાવતા હોય છે.આ પૂરી એકદમ spicy બને છે . આ પૂરી ચા સાથે નાસ્તામાં ખુબજ સરસ લાગે છે. બાળકો માટે લંચ બોક્સ માટે પણ બનાવી શકાય છે. હાલ કેરી ની સીઝન છે તો પાર્ટી snack માં રસ સાથે સર્વ કરી શકો છો.

#સુપરશેફ2#પાેસ્ટ૨આ પૂરી લંચ,ડીનર કે બ્રેકફાસ્ટ માં ઉપયોગ કરી શકાય. એકદમ જલ્દી બની જતી વાનગી છે. બીટ હેલ્થી પણ છે તાે બાળકાે ને પણ આપી શકાય છે. બીટના અનેક ફાયદા પણ છે.

#week8#Cookpadgujarati આપણે સાદી પૂરી અને મસાલા પૂરી અવારનવાર બનાવતા જ હોય છીએ. આજે મેં આલુ પૂરી બનાવી છે જેના લોટમાં આલુ અને મસાલા નાખી બનાવવામાં આવે છે. જે ખાવા માં ખુબ જ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જે ઝટપટ થી બની જાય છે. આ પૂરી બાળકોને નાસ્તા માં પણ આપી સકાય છે. તેમજ આ પૂરી ને ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય છે. આ પૂરી ચા , કોફી કે ચટણી સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. તેમજ રાતના રાતના ડિનર માં આલુ ની સબ્જી સાથે ખાવા ની મજા આવે છે.

#GA4#Week9આ પૂરી ચા સાથે ખૂબ સારી લાગે છે

#FFC3 ફૂડ ફેસ્ટિવલ રતાળુ પૂરી આજે મે અમારે ત્યાં બનતી સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર રતાળુ ની પૂરી બનાવી છે. નાના મોટા દરેક ને ભાવે એવી પૂરી નાસ્તા માં અને બાળકો ને ટિફિન માં આપી શકાય. ભોજન માં પણ મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરી શકો.

#GA4#Week9નીરુબેન ઠક્કર ની રેસીપી જોઈ ને બનાવની ઈચ્છા થઇ ગઈ અને આમ પણ week9 માં ફ્રાઈડ માં કૈક બનાવાનું જ હતું તો બધું સાથે થઇ ગયું દિવાળી નો નાસ્તામાં પણ આ પૂરી ચાલી જાય

#AM4અહીંયા પરાઠા માં પાલક નો ઉપયોગ કર્યો છે બાળકો આમ પાલકનું શાક ખાતા નથી પરંતુ આ રીતે જ પાલક નો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો બાળકો ખાઇ લે છે જેથી કરીને બાળકોને પણ પૂરતા પ્રમાણમાં પોષણ મળે છે અને બાળકોના ટિફિનમાં પણ આ પરાઠા મૂકી શકાય છે અને શાક સાથે પણ ખાઈ શકાય છે

તીખી પૂરીઆપડા ગુજરાતી યો નો ફેવરિટ ફૂડ.પૂરી એક પણ બનાવાની રિતી અનેક.