ખજૂર બિસ્કિટ (Khajur Biscuit Recipe in Gujarati)
Yamuna H Javani @yamuna_h_javani
શિયાળો એટલે સ્વાસ્થય અને તંદુરસ્તી ને ફિટ રાખવાની ઋતુ.શિયાળા માં લોકો જુદા -જુદા વસાણાં અને પાક ખાઈ ને તંદુરસ્તી ફિટ રાખે છે.પણ બાળકો ને આ બધું ખવડાવવું એ અઘરું કામ છે. બાળકો ને ચોકલેટ અને કેક વધુ ભાવતી હોય છે.તેથી મેં અહીં બાળકો પણ ખુશ અને માઁ પણ ખુશ એ રીતે ખજૂર ને કેક નું રૂપ આપી ને ખજૂર ની ચોકલેટ ફ્લેવર ની વસાણાં નાખી ને કેક બનાવી છે જેથી બાળકો ની તંદુરસ્તી જળવાઈ રહે,અને તે હોંશે-હોંશે ખાઈ લે. તથા ખબર પણ ન પડે.તો એક વાર ચોક્કસ થી આ રેસિપી ટ્રાઈ કરજો.
ખજૂર બિસ્કિટ (Khajur Biscuit Recipe in Gujarati)
શિયાળો એટલે સ્વાસ્થય અને તંદુરસ્તી ને ફિટ રાખવાની ઋતુ.શિયાળા માં લોકો જુદા -જુદા વસાણાં અને પાક ખાઈ ને તંદુરસ્તી ફિટ રાખે છે.પણ બાળકો ને આ બધું ખવડાવવું એ અઘરું કામ છે. બાળકો ને ચોકલેટ અને કેક વધુ ભાવતી હોય છે.તેથી મેં અહીં બાળકો પણ ખુશ અને માઁ પણ ખુશ એ રીતે ખજૂર ને કેક નું રૂપ આપી ને ખજૂર ની ચોકલેટ ફ્લેવર ની વસાણાં નાખી ને કેક બનાવી છે જેથી બાળકો ની તંદુરસ્તી જળવાઈ રહે,અને તે હોંશે-હોંશે ખાઈ લે. તથા ખબર પણ ન પડે.તો એક વાર ચોક્કસ થી આ રેસિપી ટ્રાઈ કરજો.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ખજૂર માંથી ઠળિયા કાઢી લો.
હવે એક કઢાઈ માં ઘી ગરમ મૂકી તેમાં ખજૂર ને શેકો. ખજૂર લીસો થાય ત્યાં સુધી જ શેકવા નો છે.
- 2
ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી તેને 5 મિનિટ ઠરવા દહીં પછી તેમાં ગંઠોડા પાઉડર, જીણું ટોપરાં નું ખમણ, સુંઠ પાઉડર, તલ, કાજુ-બદામ નો પાઉડર, કોકો પાઉડર, ચોકલેટ પાઉડર નાખી મિક્સ કરી લેવું.ત્યારબાદ તે મિશ્રણ ને ઠંડુ થવા દેવું.
- 3
મિશ્રણ ઠંડુ થયા બાદ તેમાંથી એક નાનો લુવો લઈ હાથે થી બિસ્કિટ ના સાઈઝ ની થેપલી બનાવવી.
હવે તેની ઉપર એક બિસ્કીટ મુકો. આ રીતે બે બિસ્કીટ નું લેયર કરી લેવું.અને ચારે- બાજુ જ્યાં બિસ્કીટ દેખાય ત્યાં ખજૂર ના મિશ્રણ થી કોટિગ કરી લેવું.
- 4
આ રીતે ખજૂર ના બધા પીસ તૈયાર કરવા.
- 5
તૈયાર થયા બાદ તેને કાજુ, વ્હાઈટ ચોકલેટ ચિપ્સ અને રાજગરા ની ઘાણી થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.
- 6
તો રેડી છે આપણી ચિલ્ડ્રન સ્પેશિયલ હેલ્ધી ખજૂર- બિસ્કીટ કેક....
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ખજૂર કેક (પાક)
#ફ્યુઝન#ઇબુક૧#૧૧ શિયાળા માં ખજૂર અને વસાણાં એ હેલ્થ માટે ખુબજ સારો છે પણ બાળકો તે ખાતા નથી, તેથી મેં તેમાં વસાણાં ની સાથે કોકો પાવડર અને ચોકો ચિપ્સ નો ઉપયોગ કરી ને ખજૂર પાક બનાવ્યો છે.અને તેને કેક ની જેમ ગાર્નીશ કરી છે.જે જોઈ ને બાળકો ને ખાવા નું મન થાય.
-
-
-
ચોકલેટ ખજૂર બરફી (Chocolate Khajur Barfi Recipe In Gujarati)
#cccMerry christmasક્રિસમસ આવે એટલે ચોકલેટ કુકીઝ,કેક વગેરે રેસિપી બને આજે મેં ક્રિસમસ માટે હેલ્થી અને ટેસ્ટી એવી ખજૂરમાંથી ચોકલેટ બરફી બનાવી છે,બાળકો ખજૂર ખાતા નથી પણ જો ચોકલેટ સાથે બનાવીશુ તો ચોક્કસ ખાશે.
-
ખજૂર પાન (Khajur paan Recipe in Gujarati)
#winter special #cookpad ખજૂર માં ફાઇબર અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રા માં હોઈ છે જે આપણી હેલ્થ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે ખજૂર આપણે રોજ ખાવો જોયે પણ બાળકો ને ખજૂર ખાવાનું પસંદ નથી કરતા . આ બીડા માં પાન મસાલા નું સ્ટફિંગ છે જેથી બાળકો ને પસંદ પડશે અને હોંશે હોંશે ખજૂર ખાશે.
-
આથેલો ખજૂર (Athelo Khajoor Recipe In Gujarati)
#VR આજ ની ભાગદોડ વાળી જીંદગી માં બાળકો ને અને પતિદેવ ને આથેલો ખજૂર ખવડાવી ખુશ કરો. બાળકો ને ટિફિન બોક્શ માં પણ આપી શકાય.
-
નટી બાર=(nutty bar in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ16બાળકો ને ચોકલેટ ખુબ પ્રિય હોય છે. એટલે કંઈપણ ખવડાવવું હોય તો ચોકલેટ ફ્લેવર નું કઈ પણ આપી શકાય. દૂધ પીવડાવો તો ચોકલેટ વાળું, રોટલી પર સ્પ્રેડ ચોકલેટી, nuts પણ ચોકલેટી આપીજ શકાય. બાળકો ની લાઈફ ખુબ ભાગદોડ વાળી થઇ ગઈ છે. ત્યારે તેઓ ને એવું કંઈક આપવું જોઈએ કે તેમની ભૂખ પણ મટે અને પ્રોટીન પણ મળે ને ચોકલેટ માંથી કેલ્શિયમ પણ મળે. રોજ ડ્રાય ફ્રૂટ ખાવાનો સમય પણ મળતો નથી આથી આવી ચોકલેટ બાર બનાવી આપીયે તો એલોકો હોંશે હોંશે ખાશે.
-
ચોકલેટ કેક(Chocolate cake recipe in gujarati)
#GA4#Week10કેક તો બધાને પ્રિય હોય છે.પણ ચોકલેટ કેક બાળકો ને ખુબજ પ્રિય હોય છે.
-
ઓરીયો બિસ્કીટ ચોકલેટ (Oreo Biscuit Chocolate Recipe In Gujarati)
#CDYઑરિયો બિસ્કીટ બાળકો ના મનપસંદ બિસ્કીટ છે... અને ચોકલેટ તો કોને ન ભાવે.. આજે મે @suhanikgatha જી ની રેસીપી મુજબ અને તેમાં થોડા ફેરફાર સાથે આ ચોકલેટ બનાવી છે.
-
ટ્રાય કલર ચોકલેટ(Tri Color chocolate recipe in Gujarati,)
#GA4#Week10 ફટાફટ બની જતી આ સિમ્પલ પણ ઘર ની બનાવેલી ચોકલેટ,બાળકો ની પસંદ...અને ડાયેટ માં પણ લઈ શકાય હો.....
-
ખજૂર તલ લાડુ (Khajur Tal Laddu Recipe In Gujarati)
તલ ને ખજૂર સાથે બનવાથી સોફ્ટ બને છે મોટી ઉંમરની વ્યકિત પણ ખાઈ શકે છે
-
પાપડ ખાખરા ચૂરો (Papad Khakhara Churo Recipe in Gujarati)
#goldenapron3 #week_23 #Papad#માઇઇબુક #પોસ્ટ_૧૨ફટાફટ બનાવીને ખાઈ શકાય એવી આ વાનગી છે. મારાં દીકરાને જમવામાં રોજ કંઈક અલગ જોઈએ. એટલે આજે આ ચૂરો બનાવી આપ્યો.
-
કુકી ટ્રફલ્સ(Cookie Truffles Recipe In Gujarati)
#GA4#week10બાળકો ને ચોકલેટ અને કેકબહુ ભાવે છે તો મે આ નવી ચેકલેટ ટા્ઇ કરી જે અંદર કેક જેવી સોફ્ટ અને ઉપર ચોકલેટ જેવી થોડી કડક બને છે
-
હોમ મેડ બિસ્કિટ (Homemade Biscuits recipe in gujarati)
લોકડાઉન મા ઘર પર જ બિસકીટ બનાવીશું.જેથી નાના બાળકો ને પણ આપી શકાય.
-
વેલેન્ટાઇન સ્પે.પાન
#લવઆ પાન મારા હસબન્ડ માટે બનાવ્યા છે.બહુ જ મહેનત લાગે પણ જ્યારે બનાવી ને સર્વ કર્યા તો દિલ ખુશ ખુશ થઈ ગયો.
-
કોફી ચોકો પેસ્ટ્રી (Coffee Choco Pastry Recipe In Gujarati)
#CD#cookpadindia#cookpadgujaratiપેસ્ટ્રી અને કેક કોને ના ભાવે? અને એમાં પણ ચોકલેટ ફલેવર હોય તો મજા પડી જાય.આજે એક સિમ્પલ અને જલ્દી થી બની જાય તેવી ચોકલેટ પેસ્ટ્રી ની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરવા માંગુ છુ.
-
માવા ખજૂર બોલ્સ(Mava Khajur balls Recipe in Gujarati)
#કૂકબુકદિવાળી ના ટાઈમે આપડે ટાઈમ ઓછો હોઈ છે અને બનાવા નું ઘણું હોઈ છે, તો એક્દમ ઇઝી અને ઝટપટ બની જાય તેવી રેસિપી છે અને શિયાળા માં પણ ખાઈ શકાય, અને તમે ડાયટિંગ કરતા હોઈ તો પણ ખાઈ શકો છો.
-
ખજૂર,બદામ ચોકલેટ (Dates almond chocolate recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#dryfruitsઆ ચોકલેટ મેં ખજૂર અને બદામથી બનાવી છે ખજૂર આપણા માટે એકદમ આયર્નથી ભરપૂર લોહી બનાવવામાં ઉપયોગી છે નાના બાળકો ખજૂર નથી ખાતા તો આવી રીતે ચોકલેટ બનાવીને આપીએ તો તે ખાઈ લે છે
-
ચોકલેટ કૂકી કેક(Chocolate Cookie Cake Recipe In Gujarati)
#GA4#Week10આ વીક માં મારી દિકરી નો જન્મદિવસ હતો, અને એને કોઈ અલગ કેક ખાવી હતી. ચોકલેટ ચીપ એનાં સૌથી વધારે ફેવરેટ કૂકી છે, એટલે મેં ચોકલેટ ચીપ કૂકી કેક બનાવવા નું નક્કી કર્યું. પહેલી વાર બનાવી, પણ બહુ જ સરસ બની હતી. ઘરે બધાને ખુબ જ ભાવી અને મારી દિકરી તો આ જોઈ ને જ ખુબ ખુશ થઈ ગઈ, કૂકી અને કેક બંને જોડે. આ કૂકી કેક ને જો આઈસીંગ ના કરી એ અને ગરમ ગરમ કૂકી કેક પર વેનીલા આઈસકી્મ મુકી ને આપડે ખાઈએ તો પણ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બનાવવી પણ ખુબ જ ઈઝી છે. તમે પણ જરુર થી ટા્ય કરજો અને જણાવજો કેવી કૂકી કેક બની છે.#CHOCOLATE#Cookpad#CookpadIndia#Cookpadgujarati
-
ચોકલેટ કેક(Chocolate cake recipe in Gujarati)
#nooven#noCreamચોકલેટ કેક નામ સાંભળતા જ મોંમા પાણી આવી જાય બાળકોને કે 🍰 કેક ખુબ પસંદ હોય છે મે પણ આ કેક બર્થડે પર જ બનાવી હતી તોહુ બાળકો ની પસંદ અને ફેમીલી ની પસંદ ની કેક ની રેસીપી સેર કરુ છું
-
ખજૂર બિસ્કિટ રોલ (Khajoor biscuit roll recipe in Gujarati)
ખજૂર બિસ્કિટ રોલ ખજૂર, સુકામેવા અને મારી બિસ્કિટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ રોલ ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ રોલ ની જેમ જ બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તેમાં મારી બિસ્કીટ ઉમેરવાથી આ રોલ ને ખુબ જ સરસ ટેક્ષચર અને ક્રંચ મળે છે. સરળતાથી અને ઝડપથી બની જતા આ ખજૂર બિસ્કિટ રોલ બાળકોને ખૂબ જ પસંદ પડે છે.#US#cookpadindia#cookpad_gu
-
કન્ડેન્સ મિલ્ક (Condensed Milk Recipe In Gujarati)
#mrમિત્રો આપણે કન્ડેન્સ મિલ્ક મોટેભાગે બહારથી આવતા હોઈએ છીએ પણ પણ કન્ડેન્સ મિલ્ક ઘરે પણ સહેલાઇથી બને છે અને એ પણ ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી બહાર કે જે આપણે કંઈક લાવીએ છીએ તે આપણને સો રૂપિયામાં 400 ગ્રામ મળે છે જ્યારે આપણે ઘરે બનાવીએ છીએ તો આપણને 30 રૂપિયામાં પડે છે ઘરે આ રીતે એકવાર જરૂરથી બનાવજો ખૂબ જ સસ્તું પડશે
-
ચોકલેટ-બિસ્કીટ લાડુ (Chocolate - biscuit ladu recipe in Gujarati)
#GC ફ્રેન્ડ્સ આજે ગણપતિ બાપા ને ધરાવવા માટે અને બાળકો પણ ખુશ થાય તે માટે મેં ચોકલેટ-બિસ્કીટ ના લાડુ બનાવ્યાં છે.જે ફટાફટ બની જાય છે .વળી આ લાડુ ફાયર લેસ હોવાથી બાળકો પણ બનાવી શકે છે. -
ચોકલેટ ખજુર બોલ્સ(Chocolate Khajur Balls Recipe In Gujarati)
#CookpadTurns4ખજુર અને ડ્રાયફ્રુટ બહુ હેલ્ધી છે પણ તેમાં ચોકલેટ એડ કરીને હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બન્ને નુ બેસ્ટ કોમ્બિનેશન મે ટ્રાય કરી છે -
ખજૂર અને નટ્સ ચોકલેટ બાર (Khajoor Nuts Chocolate Bar Recipe In Gujarati)
#KS2# Post 1 આ બાર ખૂબ જ હેલ્થી છે. મેં કંઇક અલગ બનાવ્યું કારણ મોટા ને તો ભાવેજ પણ બાળકો ને તમે ખજૂર અને નટ્સ આપશો તો નહીં ખાય પણ ચોકલેટ નું નામ આવશે તો તરત જ ખાઈ લેશે.
-
કેન્ડી (Candy Recipe in Gujarati)
#CCC#christmasક્રિસમસ માં કેક તો બનતી જ હોય છે પણ મે અહીં કેક ને ચોકલેટ કવર કરી પોપસિકલ માઉલ્ડ માં ગોઠવી કેક સિકલ બનાવ્યાં છે... જે બાળકો ને ખાવાની મોજ પડી જશે.
-
કાજુ કારેલા નું શાક (Kaju Karela Sabji Recipe In Gujarati)
#SVC#cookpadindia#cookpadgujarati#summer_vegetableઆપડે રોજિંદા ખોરાક માં સ્વાદ ને બેલેન્સ કરવા ક્યારેક કડવો સ્વાદ પણ ઉમેરવો જોઈએ .ઉનાળા માં કારેલા સારા આવે છે અને શરીર માટે ગુણકારી પણ ખૂબ છે .આ રીતે કાજુ કરેલા નું શાક બનાવશો તો જરાય કડવું નહિ લાગે અને મોટા ની સાથે બાળકો પણ હોંશે થી ખાઈ લેશે .
-
ખજૂર ની લોલીપોપ (Khajur Lolipop Recipe in Gujarati)
#KS2ખજૂર ખુબ જ સ્વાથ્યવર્ધક છે.ખજૂર ના ફાયદા તો બહુ જ છે જેમ કે ખજૂર થી હિમોગ્લોબીન વધે છે તેમજ લોહી ની ઉણપ હોય તો દૂર થાય છે. તેમાં કેલ્સિયમ , વિટામિન, પ્રોટીન ભરપૂર છે. નાના બાળકો માટે પણ ખુબ જ હેલ્થી છે. આંખો નું તેજ પણ વધે છે.
-
ચોકલેટ મુસ (Chocolate Mousse Recipe in Gujarati)
ચોકલેટ સ્પોન્જ અને કોફી ક્રીમ સાથે બનતું આ ડેસર્ટ બહુ ટેસ્ટી છે -
ચોકલેટ ચૂરમું (Chocolate Churmu Recipe In Gujarati)
#Fam#Cookpadindia#Cookpadgujaratiઆ એક નવી રેસિપી છે... જે તમને અને બાળકોને ખુબ જ ભાવશે. ઘણા બાળકો લાડવા નથી ખાતા. તો જો તમે આ રીતે બનાવી ને આપશો તો ચોક્કસ થી તેમને ભાવશે. આ હેલ્થી તો છે જ અને ટેસ્ટી પણ લાગશે. આ અમારા ફેમિલી ની innovative અને secret રેસિપી છે... જે આજે હું તમારી સાથે શેર કરું છું...
More Recipes
- સાલમ પાક.(salam pak Recipe in gujarati)
- લીલી ડુંગળીની કઢી અને રીંગણનું ભડથું(Lili dungli ni kadhi & ringan bharthu recipe in Gujarati)
- શક્કરિયા બટાકા ની સુકી ભાજી (Sweet Potato and Potato Sabji recipe in Gujarati)
- રીંગણનો ઓળો અને બાજરીજુવારના રોટલા (Ringan no oro with bajra-juar roti recipe in Gujarati)
- ગુંદર પાક (Gundar pak recipe in Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14133823
ટિપ્પણીઓ (6)