સૌ પ્રથમ પાલખને ધોઈને બોઇલ કરીને તેની પેસ્ટ કરો.હવે લીલું લસણ,લીલીડુંગળી અને ધાણા ની પેસ્ટ કરો.

હવે એક પેનમાં આદુ,મરચાં, લસણને તેલમાં સાંતરો.હવે તેમાં ડુંગળી નાખીને ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાતરો. હવે તેમા ટામેટા નાખીને સાતરો.

બરાબર સાતરાય ત્યારે ઠડું પડે ત્યારે મિક્સરમાં મિક્ષ કરી દો.હવે એક તપેલીમાં ફ્લાવર, વટાણા,ફણસીને બોઇલ કરી દો.

હવે એક પેન માં તેલ મુકો.તેમાં તમાલપત્ર, લવીંગ,તજ નાખીને ગરમ કરો.હવે તેમાં કેપશિકમ નાંખીને સાતરો.હવે તેમાં ટામેટાની પેસ્ટ નાખીને સાતરો.તેમાં પાલખની પેસ્ટ નાખીને સાતરો.હવે તેમાં ધાણા ની પેસ્ટ ઉમેરીને સાતરો.

હવે તેમાં બધા માસલા નાખીને સાતરો.

હવે તેમાં બધા શાક નાંખીને હલાવો.હવે તેમાં પનીર ઉમેરો.અને મિક્ષ કરો. હવે તેમાં ક્રીમ નાખી ને ગરમ થવા દો.

હવે તેમાં ધાણા ભભરાવીને ગરમા ગરમ પરાઠા કે રોટી સાથે પીરસો.