ચુરમાના લાડુ(Churma Ladoo Recipe in Gujarati)

Nayna Nayak
Nayna Nayak @nayna_1372
શેર કરો

ઘટકો

૪ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨ વાડકીઘઉંનો કકરો લોટ
  2. ૧ વાડકીદળેલી ખાંડ
  3. ૧ વાડકીઘી
  4. ૧/૨ ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  5. કાજુ બદામ અને દ્રાક્ષ પછી
  6. ૩ ચમચીખસખસ
  7. ૧/૨ વાડકીગરમ પાણી
  8. તળવા માટે તેલ બરાબર થઈ ગયું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ લો તેમાં તેલનું મોણ ઉમેરી ગરમ પાણીથી લોટ બાંધવો. હવે તૈયાર કરેલા લોટમાંથી મુઠીયા વાળી લો હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો.તેલ તે આવે એટલે મુઠીયા નેબદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી તળી લેવા.

  2. 2

    ત્યારબાદ મુઠીયા ના ટુકડા કરી તેને ઠંડા થવા દો. અને તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો.

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં ક્રશ કરેલું મિશ્રણ લો તેમાં દળેલી ખાંડ કાજુ બદામ દ્રાક્ષ ઈલાયચી પાઉડર અને ઘી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી દો. હવે તેના લાડુ વાળો. હવે તેની ઉપર ખસખસ લગાવી ને સાવ કરો આપણા ચુરમાના લાડુ તૈયાર છે. તેને એક ડીશમાં લઈ ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nayna Nayak
Nayna Nayak @nayna_1372
પર

Similar Recipes