જુવાર ના ઢોસા (Jowar Dosa Recipe In Gujarati)

Janvi Patel
Janvi Patel @jhanvi1504
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૧ વાટકીજુવાર નો લોટ
  2. ૧/૨ વાટકીચોખા નો લોટ
  3. ૧ નંગડુંગળી બારીક કટ કરેલ
  4. ૧ નંગલીલું મરચું બારીક કટ કરેલ
  5. ૩ટી. ચમચી કોથમીર
  6. સ્વાદ મુજબમીઠું
  7. ૧ ટી સ્પૂનમરી પાઉડર
  8. ૧ ટી સ્પૂનઅજમો
  9. જરૂર મુજબપાણી
  10. જરૂર મુજબતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં જુવાર અને ચોખા નો લોટ ઉમેરી તેમાં ડુંગળી, લીલું મરચું, કોથમીર, મીઠું, મરી પાઉડર તથા અજમો નાખી બઘું મિકસ કરો. ધીમે ધીમે પાણી નાખી પાતળું બેટર તૈયાર કરો.

  2. 2

    ગેસ ચાલુ કરી ઢોસા માટે ની લોઢી મિડીયમ ફલેમ પર ગરમ કરવા મુકો. લોઢી માં થોડું તેલ નાખી પેપર ટોવેલ થી સાફ કરી બેટર રેડો. પછી બેટર પર થોડું તેલ રેડી ૩-૪ મિનિટ સુધી ઢોસા ને ચડવા દયો. પછી ઢોસા ને ઉતારી ટોમેટો કેચ્અપ કે ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Janvi Patel
Janvi Patel @jhanvi1504
પર

Similar Recipes