સી 6 ઉત્તપમ (C6 Uttapam Recipe In Gujarati)

Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
Ahmedabad

#GA4
#WEEK17
#COOKPADGUJRATI
#CookpadIndia
#cheese
C6 Uttapam (Jain)
C લેટર થી શરૂ થતા છ સામગ્રી સાથે મે આ ઉત્તપમ તૈયાર કરેલ છે. જેમાં ચીઝ ચીલી કોકોનટ કેબેજ કુરિયર કેપ્સીકમ નો ઉપયોગ કરે છે. હા સામગ્રી ઘરમાં પહેલેથી જ મળી રહે છે અને ફટાફટ તૈયાર થઈ જાય છે.

સી 6 ઉત્તપમ (C6 Uttapam Recipe In Gujarati)

#GA4
#WEEK17
#COOKPADGUJRATI
#CookpadIndia
#cheese
C6 Uttapam (Jain)
C લેટર થી શરૂ થતા છ સામગ્રી સાથે મે આ ઉત્તપમ તૈયાર કરેલ છે. જેમાં ચીઝ ચીલી કોકોનટ કેબેજ કુરિયર કેપ્સીકમ નો ઉપયોગ કરે છે. હા સામગ્રી ઘરમાં પહેલેથી જ મળી રહે છે અને ફટાફટ તૈયાર થઈ જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૧ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧ કપઢોસા નુ ખીરુ
  2. ૧/૪ કપછીણેલું ચીઝ
  3. 2 ચમચીછીણેલી કોબીજ
  4. 2 ચમચીઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ
  5. 1 ચમચીછીણેલું કોપરું
  6. 2લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  7. 2 ચમચીકોથમીર ઝીણી સમારેલી
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. 4 ચમચીઘી
  10. સાથે સર્વ કરવા માટે સાંભાર અને ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઢોસાના ખીરામાં મીઠું ઉમેરીને બરાબર હલાવીને મિક્સ કરી લો બધા શાકભાજીને સમરી અથવા તો છીણીને તૈયાર કરી લો.

  2. 2

    ઢોસાની તવિને સરસ ગરમ કરી લો પછી એક બે વખત પાણી છાંટીને છક્કા કપડા થી લુંછી લો. જેથી આપણું ઉત્તપા તાવીને ચોંટે નહીં. પછી તારી પર એક સરખી રીતે ઉત્પન્ન ખીરુ પાથરી તરત જ તૈયાર કરેલ શાકભાજી તેના ઉપર ભભરાવી લો. તેના ફરતે એક ચમચી ઘી લગાવી લો.

  3. 3

    ઉત્તપા કિનારી છોડવા લાગે એટલે તેને તાવેતા ની મદદથી હળવેથી ઉપાડીને ફેરવી લો અને 1/2ચમચી ઘી કિનારીએ સ્પ્રેડ કરી લો. બીજી તરફ એક બે મિનિટ માટે શાકભાજી કૂક થાય એટલે પછી ફરીથી સીધો ઉત્તપા કરી લો. તપાસે તો કરી તેના ઉપર છીણેલું ચીઝ ભભરાવી લો અને એકાદ મિનીટ માટે તેને ગરમ થવા દો. તેથી ચીઝ સરસ રીતે ઉત્તપ્પા સાથે ચોંટી જાય.

  4. 4

    તૈયાર છે આપણો C6 ઉત્તપા જે ને મેં ટોપરાની ચટણી, કોથમીર મરચા ની ચટણી અને સંભાર સાથે સર્વ કરેલ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
પર
Ahmedabad
Love to cook Jain recipes love to eat Jain food ❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes