ચીઝ ઉત્તપમ (Cheese Uttapam recipe in Gujarati)

Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
JAMNAGAR

#GA4
#WEEK17
#Cheese
- બાળકો ને ભાવે એવા, એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્થી.. નાસ્તા માં આપી શકાય એવા.. ચીઝ સ્ટફ્ડ ઉત્તપમ..😋😋

ચીઝ ઉત્તપમ (Cheese Uttapam recipe in Gujarati)

#GA4
#WEEK17
#Cheese
- બાળકો ને ભાવે એવા, એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્થી.. નાસ્તા માં આપી શકાય એવા.. ચીઝ સ્ટફ્ડ ઉત્તપમ..😋😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 થી 40 મિનિટ
2 લોકો
  1. 250 ગ્રામખીરું
  2. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  3. ચપટીસાજી ના ફૂલ
  4. 1/2 વાટકીઅમૂલ બટર
  5. 2કળી બારીક સમારેલું લસણ
  6. 2લીલા મરચાં બારીક સમારેલા
  7. 1/2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  8. સ્ટફિંગ માટે
  9. 1/2 વાટકીપ્રોસેસ ચીઝ
  10. 1/2 વાટકીમોઝરેલા ચીઝ
  11. 2લીલા મરચાં બારીક સમારેલા
  12. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  13. 2 ચમચીમરી નો ભૂકો
  14. 2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  15. થોડાકોથમીર બારીક સમારેલા
  16. 2 ચમચીમિક્સ હર્બસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 થી 40 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ખીરા માં મીઠું, સાજી નાખી હલાવી ને રાખી દેવું.

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક બાઉલ માં માખણ લઈ તેમાં લસણ, થોડા મરચા, કોથમીર, ચીલી ફ્લેક્સ નાખી મિક્સ કરી લેવું. બીજા બાઉલ માં બંને ચીઝ, મીઠું, મરી, હર્બસ, ચીલી ફ્લેક્સ, કોથમીર, મરચા નાખી બધું મિક્સ કરી સ્ટફિંગ તૈયાર કરી લેવું.

  3. 3

    ત્યારબાદ નોનસ્ટિક પર તેલ લગાડી તેમાં નાના નાના ઉત્તપમ બંને બાજુ થી થોડા પકવી લેવા. પછી નીચે ઉતારી લઈ તેના પર પહેલા ગાર્લિક્ બટર લગાવી, તેના પર ચીઝ નું સ્ટફિંગ પાથરી, ઉપર બીજું ઉત્તપમ મૂકી ને નોનસ્ટિક પર ફરી બંને બાજુ થી થોડા કડક થાય ત્યાં સુધી શેકી લેવા.

  4. 4

    આ રીતે ગરમાગરમ બધા ઉત્તપમ પકવી લઈ ચટણી કે સોસ સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mauli Mankad
Mauli Mankad @cook_27161877
પર
JAMNAGAR

Similar Recipes