હોટ ગુલાબજાંબુ ઈન ફોનડયું પોટ (Hot Gulab Jamun In Fondue Pot Recipe In Gujarati)

Isha panera
Isha panera @IshakaZaika

#GA4
#Week18
#ગુલાબજાંબુ
#CookpadIndia
#CookpadGujarati
હોટ ગુલાબજાંબુ ઈન ફોનડયું પોટ
ફ્રેન્ડ્સ ગુલાબજાંબુ તો આપણે ઘણીવાર ખાધા હશે.પણ અહીં હું મનાલી સ્પેશ્યલ ગુલાબજાંબુ લઈ ને આવી છું.જે એકદમ નાનાં અને ગરમ હોય છે.અહીં ગુલાબજાંબુ ને ગરમ રાખવા માટે ફોનડ્યું સ્ટાઇલમાં સર્વ કરયા છે.

હોટ ગુલાબજાંબુ ઈન ફોનડયું પોટ (Hot Gulab Jamun In Fondue Pot Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week18
#ગુલાબજાંબુ
#CookpadIndia
#CookpadGujarati
હોટ ગુલાબજાંબુ ઈન ફોનડયું પોટ
ફ્રેન્ડ્સ ગુલાબજાંબુ તો આપણે ઘણીવાર ખાધા હશે.પણ અહીં હું મનાલી સ્પેશ્યલ ગુલાબજાંબુ લઈ ને આવી છું.જે એકદમ નાનાં અને ગરમ હોય છે.અહીં ગુલાબજાંબુ ને ગરમ રાખવા માટે ફોનડ્યું સ્ટાઇલમાં સર્વ કરયા છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મીનીટ
30 ગુલાબજાંબુ
  1. 8બ્રેડ સ્લાઈઝ
  2. 3 ચમચીદુધ
  3. 1 ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  4. ચાસણી બનાવવા માટે
  5. 2 કપખાંડ
  6. 2.1/2 કપ પાણી
  7. 1 ચમચીઘી
  8. 1 ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  9. 1 ચમચીકાજુની કતરણ
  10. 1 ચમચીબદામ કતરણ
  11. 1 ચમચીપીસ્તા કતરણ
  12. 3ટીપાં રોઝ એસેન્સ
  13. 1ગુલાબ
  14. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બ્રેડની સ્લાઈઝ લઈ તેની સાઈડ્સ કટ કરી મિક્સચર માં ક્રશ કરો.ડ્રાયફ્રુટ ને લાંબા સમારી લો.

  2. 2

    હવે ક્રશ કરેલી બ્રેડ લઈ તેમાં મિલ્ક પાઉડર એડ કરી મિક્સ કરો.ત્યારબાદ થોડું થોડું હુંફાળું દુધ ઉમેરતા જાવ અને સોફ્ટ લોટ રેડી કરો.છેલ્લે થોડો ઘી વાળો હાથ કરી લોટ કેળવી લો.

  3. 3

    બીજા ગેસ પર કડાઈમાં ખાંડ લઈ અને તેમાં પાણી એડ કરો. ખાંડ ઓગળે અને સહેજ ચીકાશ જેવું લાગે એટલે ગેસ બંધ કરી તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, રોઝ એસેન્સ,ડ્રાયફ્રુટસ ની કતરણ અને રોઝ પેટલ્સ નાખી ચાસણી તૈયાર કરો.

  4. 4

    હવે તેના નાના જાંબુ વાળો અને તેલ માં ગોલ્ડન બ્રાઉન તળી લો. અને ગરમ હોય ત્યારે જ તેને ગરમ ચાસણીમાં નાખો અને 5 મિનિટ રહેવા દો. છેલ્લે તેને ફોનડયું બાઉલમાં ગાર્નીશ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Isha panera
Isha panera @IshakaZaika
પર

ટિપ્પણીઓ (13)

Similar Recipes