હવે એક પેનમાં ખાંડ નાખી અને મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી થવા દો.હવે મેલ્ટ થાય એટલે તેમાં તલ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો.

હવે એક પાટલી અને વેલણ પર ઘી લગાવી લેવું.ત્યારબાદ તેના પર બનાવેલ મિક્ષણ નાખી ફટાફટ વણી લો.