પેલા પાપડ લઈ તેને વચ્ચે થી કટ કરી લો

નોંધ : કોઈ પણ પાપડ ચાલે મે મગ ના લીધા છે

પછી ગેસ પર નોન સ્ટીક તવો મૂકો તેમાં પાપડ ને કપડા ની મદદ થી સેકી લો

પછી તરત જ તેને કોન ની જેમ વારી લો આવી રીતે બધા કોન વારી લો જરૂર પડે તો ટિસ્યુ પેપર ની મદદ થી કોન વારી લો એટલે બહુ ગરમ ના લાગે

હવે ભેળ મિક્સ માં કોથમીર સમારેલી લીલા મરચાં સમારેલાં નાખો પછી તેમાં સમારેલી ડુંગળી લીંબુ નો રસ ને તેલ નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો જરૂર હોય તો મીઠું સ્વાદાનુસાર નાખી શકાય મે નથી નાખ્યું