ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા (Cheese Garlic Paratha Recipe In Gujarati)

Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
Surat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 કપમેંદો
  2. 50 ગ્રામબટર
  3. 2 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  4. 2 ચમચીલીલું લસણ
  5. 2 ચમચીધાણા
  6. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  7. 1 ચમચીપીઝા હર્બ
  8. 1 ચમચીમીઠું
  9. 1/2 કપપાણી
  10. પરાઠા ના પૂરણ માટે
  11. 50 ગ્રામમોઝરેલા ચીઝ
  12. 50 ગ્રામપ્રોસેસ ચીઝ
  13. 1કાંદો ઝીણા સમારેલા
  14. 2મરચા ઝીણા સમારેલા
  15. 2 ચમચીસૂકું લસણ ઝીણું સમારેલૂ
  16. 2 ચમચીલીલું લસણ
  17. 2 ચમચીધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલ મા બટર લો એમાં લસણ, ધાણા, લીલું લસણ, મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ, પીઝા હર્બ,બધી સામગ્રી ભેગી કરી બરાબર મિક્સ કરી એમાં મેંદો ઉમેરી બધું હાથ થી મિક્સ કરી લો. હવે પાણી ઉમેરી કઠણ લોટ બાંધી ઢાંકી 30 મિનિટ ઢાંકી દો.

  2. 2

    હવે ચીઝ, કાંદા, મરચા,ધાણા લસણ, બધું મિક્સ કરી લ્યો. હવે બાંધેલા લોટ માંથી નાનો એક લૂંવો લઈ નાની પૂરી જેવી વણી એમાં ચીઝ વાડું પૂરણ ભરી લૂંવો વાડી પછી પરાઠા વણી લ્યો.

  3. 3

    હવે ગેસ પર ગરમ કરેલી તાવી પર પરાઠા ને ધીમા તાપે થવા દો બંને બાજુ ગુલાબી થાય પછી બટર મૂકી સેકી ને પરાઠા ખીલે એટલે ઊતારી લઈ ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Desai
Manisha Desai @manisha12
પર
Surat

Similar Recipes