મલાઇ કસ્ટર્ડ કેક (Malai Custard Cake Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલી માં૧/૨ ખાંડ અને પાણી મિક્સ કરી ગેસ ઉપર મૂકી ને હલાવતા રો.પછી તેમાં ફૂડ કલર નાખી થોડી ચિકાસ પકડે ત્યાં સુધી તેને થવા દો.
- 2
એક નોનસ્ટિક પેનમાં માં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો.તેમાં ૪ ટે.સ્પૂન ખાંડ નાખી ને હલાવો.
- 3
એક વાટકી માં થોડું દૂધ ઠંડુ કાઢી તેમાં ૪ ટે.સ્પૂન custerd પાઉડર ઉમેરી મિસર્ણ તૈયાર કરો.
- 4
દૂધ નો ઉભરો આવે એટલે તેમાં બનાવેલ મિસરણ ઉમેરો.ને સતત હલાવતા રો.
- 5
મિશ્રણ ની અંદર મલાઇ ઉમેરી ગેસ બંધ કરી ને હલાવો.
- 6
પછી મિશ્રણ ને ઠંડુ કરવા મૂકો.
- 7
એક ચોરસ ડબ્બો લઈ તેમાં નીચે ટોસ્ટ ની લેયર કરો ને ઉપર ખાંડ સીરપ ને બરાબર પાથરો.
- 8
પછી ઉપર દૂધ ને custerd નું મિશ્રણ ને પાથરો.એવી રીતે બીજી લેયર કરી તૈયાર કરો.
- 9
ઉપર થી ઝીણા સમારેલા કાજુ,બદામ,ને પિસ્તા થી સજાવી ને ફ્રીજ માં ૬ થી ૮ કલાક માટે સેટ થવા દો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
મિલ્ક મલાઈ ડ્રાય ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Milk Malai Dryfruit Custard Recipe In Gujarati)
#WDC#Cookpad#Cookpadgujarati#Coopadindia#Women's Day Virtual Celebration આ કસ્ટર મલાઈ કેક ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે પ્રસંગની શોભા માં અભિવૃદ્ધિ કરે તેવી આ વાનગી બને છે આ વાનગી દેખાવમાં ખુબ જ સુંદર અને આકર્ષક લાગે છે ખૂબ જ ઓછા ખર્ચમાં બને છે Ramaben Joshi -
મલાઇ સેન્ડવીચ(malai sandwich recipe in Gujarati)
#કૂકબુક દિવાળીના તહેવારમાં બજારમાં અવનવી મીઠાઈઓ મળતી હોય છે. જો ઘરની જ મીઠાઈ થોડી મહેનતથી બજાર જેવા સ્વાદમાં મળી જાય તો મહેનત વસૂલ થઇ જાય છે. એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો. Sonal Suva -
કેસર પિસ્તા કેક (Kesar Pista Cake Recipe In Gujarati)
ઇન્ડિયન ટ્રેડિશનલ કેસર અને પિસ્તા flavor થી બનાવેલ ખુબ જ ટેસ્ટી અને yummy કેક🎂વિથ વઈબ્રાન્ટ કલર Neena Teli -
થ્રી કલર કોપરા ના લાડુ(kopra recipe in gujarati)
આજે સ્વાતંત્ર્ય દિવસ છે. આજે અમારી એનિવર્સરી છે. આજે એકાદશી પણ છે.થ્રી ઈન વન રેસિપી બનાવી. Anupa Thakkar -
-
-
સાબુદાણા પુડિંગ (Sabudana Pudding Recipe In Gujarati)
#SJR#cookpadgujrati#શ્રાવણ_જૈનરેસિપી Harsha Solanki -
-
-
કસ્ટર્ડ પાઉડર (Custard Powder Recipe In Gujarati)
Weekendકૅસ્ટર્ડ પાઉડર આપણે બાસુંદી, આઈસક્રીમ,કેક, રબડી, અને ખાસ તો ફ્રૂટકૅસ્ટર્ડ અને ફ્રુટસલાડ બનાવવામાં ઉપયોગમા લઈએ છીએ. આજે મે માર્કેટમા મળે એવો જ હોમમેડ કૅસ્ટર્ડ પાઉડર બનાવ્યો છે.. Jigna Shukla -
મિલ્ક પાઉડર મોદક (Milk Powder Recipe In Gujarati)
#GC#Post -2આપ સૌ જાણો છો 10 દીવસ સુધી ઉજવવા માં આવતો તહેવાર આખા દેશ માં ખૂબ જ ધામધૂમ અને શ્રધ્ધા પૂર્વક ઉજવાય છે તેમાં પ્રસાદ રૂપે મોદક ધરાવાય છે પણ મોદક જ કેમ બીજો પ્રસાદ કેમ નહીં તેની પાછળ નું એક કારણ એક દંત છે તો ચાલો આજે એક નવા જ પ્રકાર ના અને ઝટપટ બની જાય તેવા મોદક શીખીએ 🐀🌰 Hemali Rindani -
મલાઇ મેસુબ (Malai Mesub recipe in gujarati)
#સમરઉનાળાની ગરમીમાં મલાઇ મેસુબ ખાવાથી ઠંડક થાય છે અને ટેસ્ટ મા ખુબજ સરસ છે Nisha H Chudasama -
ત્રિરંગી ટોપરા પાક કેક (Trirangi Topra Paak Cake Recipe In Gujarati)
#EB#WEEK16#ff3#CookpadIndia#Cookpadgujaratiશ્રાવણ માસ દરમ્યાન ઘણા તહેવારો આવતા હોય છે અને ઘણા બધા પૂરો શ્રાવણ માસના ઉપવાસ પણ રાખતા હોય છે તો એ દરમ્યાન ફરાર તરીકે લઈ શકાય એવી આ સ્વીટ ટોપરા પાક દરેક ખાતા પણ હોય છે અને ઘરે બનાવતા પણ હોય છે તો મે પણ આજે આ ટોપરા પાકને થોડા અલગ ટ્વિસ્ટ સાથે બનાવેલ છે અને એ પણ ખાસ મારા કાનુડા ની બર્થ ડે માટે એટલે કે જન્માષ્ટમી આવી રહી છે તો એ નિમિત્તે કનૈયા માટે ખાસ ત્રિરંગી ટોપરાપાક કેક બનાવી છે. તો એ જ રેસીપી શેર કરુ છું. Vandana Darji -
-
-
સ્ટફ્ડ ગુલકંદ રોઝ કેશયુ રોલ્સ Stuffed gulkand rose cashew rolls
#કૂકબુકPost 1આ સ્વીટ મે cookpad ના જ મેમ્બર ની લા ઈવ રેસિપી જોય ને બનાવી છે ખુબજ મસ્ત બની છે ... ખરેખર તમો પણ આને ચોક્કસ થી બનાવજો. Taru Makhecha -
ઓરેન્જ જેલ કેક (એગલેસ)
#GA4#Week26#cookpadindia#cookpadgujaratiગોલ્ડન એપ્રોન 4 (GA 4) ચેલેન્જ નો આ 26મોં એટલે કે છેલ્લો વીક છે. તો આ વીક આપણા બધા માટે ખાસ છે કેમ કે જે પણ આ વીક સુધી પહોંચ્યું છે તેણે આ કપરી ચેલેન્જ સફળતા પૂર્વક પૂરી કરી છે જે પ્રસંશા ને પાત્ર છે. મેં આ GA ચેલેન્જ માં પહેલી વખત ભાગ લીધો છે. જયારે GA 4 શરુ થઇ ત્યારે મને એમ થતું કે આટલી લાંબી ચેલેન્જ કેવી રીતે પૂરી કરીશ. પણ જેમ-જેમ એક પછી એક વીક ની ચેલેન્જ પૂર્ણ કરતી ગઈ તેમ તેમ મારો ઉત્સાહ વધતો ગયો. દર રવિવારે મને એવી આતુરતા રહેતી કે સોમવારે ક્યાં નવા કીવર્ડ્સ આવશે અને એમાંથી હું શું નવું બનાવીશ. પણ હવે વીક 26 સાથે આ મજા નો સુખદ અંત આવ્યો છે અને આ ચેલેન્જ દ્વારા મને દેશ-વિદેશ ની અવનવી વાનગીઓ શીખવા ની તક મળી છે જેને માટે હું કૂકપેડ ને આભારી છું. એટલા માટે આ છેલ્લા વીક ની ચેલેન્જ માં એક મીઠી યાદગીરી તરીકે મેં એગલેસ ફ્રેશ ઓરેન્જ જેલ કેક બનાવી છે જે હું કુકપેડ ના GA 4 ચેલેન્જ ના તમામ સહભાગીઓ તથા એડમીન ને સમર્પિત કરું છું. Vaibhavi Boghawala -
-
-
-
ચોકલેટ ટ્રફલ (Chocolate Truffle Recipe In Gujarati)
#CCC#christmas special#choclate truffle Heejal Pandya -
-
મોહન થાળ (Mohan Thal Recipe In Gujarati)
#ff3#શ્રાવણ#Cookpadindia#Cookpadgujratiશ્રીકૃષ્ણ ને આપને જુદા જુદા નામ થી ઓળખી એ છીએ..મોહન પણ એમનું જ નામ છે...જ્યારે પણ ક્રુષ્ણ જન્મમહોત્સવ મનાવવા માં આવે ત્યારે 56 ભોગ નો મહા પ્રસાદ કરવા માં આવે.કોઈ પણ મોટા તહેવાર હોય એટલે મંદિર હોય કે હવેલી શ્રી કૃષ્ણ ને 56 ભોગ જરૂર ધરવામાં આવે.મોહન થાળ એટલે મોહન ને પ્યારો એવો થાળ. ભગવાન ને પણ બહુ જ ભાવતો પ્રસાદ એટલે મોહન થાળ. જન્માષ્ઠમી ના પવિત્ર દિવસે કે નોમ માં પારણાં માટે મોહનથાળ જ હોય . Bansi Chotaliya Chavda -
રોઝ અંગુર રબડી (Rose Angur Rabri Recipe In Gujarati)
આપણે અંગુર રબડી સાદી કે કેસર વાળી તો બનાવતા હોય છે. અને હું પણ દર વખતે એ જ બનાવુ. પણ મારી દિકરી ને પિંક કલર ખૂબ ગમે છે અને સાથ હોળી નો તહેવાર એટલે કલર નો દિવસ. એટલે અહીં મેં રોઝ સીરપ અને પિંક કલર નો ઉપયોગ કરી રોઝ અંગુર રબડી બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે. જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ બની છે. એક વાર જરુર થી ટ્રાઈ કરો. Chhatbarshweta -
-
સાબુદાણા ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Sabudana Fruit Custard Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujarati Amita Soni -
-
રેમ્બો હોમમેડ કેક(rainbow homemade cake in Gujarati)
આજે મારો જન્મદિવસ છે લોકડાઉન ના લીધે હું બહારનું ખાવાનું લાવતા નથી તો મેં જાતે કેક બનાવવાનો ટ્રાય કર્યો ફર્સ્ટ ટાઈમે આ કેક બનાવી અને ફર્સ્ટ ટાઈમ જ તે કેટલી સરસ બની ગઈ કે મારી રીતે ટ્રાય કરી કે કંઈક નવું કરવું કેક માં વેરીએશન લાવું મેં મારા જન્મદિવસની જાતે જ કેક બનાવી અને જરૂર પ્રમાણે અને કલરફુલ મારી જેમ😍🥰#પોસ્ટ30#સ્વીટ#વિકમીલ૨#માઇઇબુક#new Khushboo Vora
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15051226
ટિપ્પણીઓ