ગુવાર નું શાક (Guvar Shak Recipe In Gujarati)

Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai

#EB
ગુવાર નું દહીં વાળું રજવાડી શાક

ગુવાર નું શાક (Guvar Shak Recipe In Gujarati)

#EB
ગુવાર નું દહીં વાળું રજવાડી શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામગુવાર
  2. 1ડુંગળી
  3. 4-5 કળીલસણ ની
  4. 1 ચમચીધાણાજીરું
  5. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  6. ચપટીહળદર
  7. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  8. 4-5 ચમચીશીંગદાણા નો ભૂકો
  9. 1/2 ચમચી ખાંડ
  10. 2-3 ચમચીતેલ
  11. સ્વાદનુસાર મીઠું
  12. ચપટીતલ
  13. 1 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  14. 2 ચમચીદહીં
  15. ચપટીઅજમો
  16. સૂકું લાલ મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ગુવાર ધોઈને નાના કટકા કરવા

  2. 2

    ત્યારબાદ મીઠું હળદર નાખી બાફી લેવો

  3. 3

    આદુ મરચાં ની પેસ્ટ કરવી લસણ ડુંગળી ની પેસ્ટ કરવી શીંગદાણા નો ભૂકો કરવો,ધાણા જીરું, મરચું,ખાંડ, મીઠું,ગરમ મસાલો બધું મિક્સ કરી થોડું પાણી નાખી પેસ્ટ જેવું કરવું

  4. 4

    ત્યારબાદ તેલ મૂકી અજમાં અને સૂકું લાલ મરચું નો વઘાર કરી પેસ્ટ સાંતળવી પછી તેમાં ગુવાર નાખી થોડું પાણી નાખી ઉકાળવું તેમાં શીંગદાણા નો ભૂકો અને દહીં નાખી બરાબર હલાવવું

  5. 5

    ગુવાર નું ટેસ્ટી મસાલેદાર શાક ખાવા ની મજા આવે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
પર

Similar Recipes