ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)

Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨ નંગગલકા
  2. ૧/૨ ચમચીરાઈ
  3. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  4. ૧/૪ ચમચીહળદર
  5. ૧/૨ ચમચીલાલ મરચું
  6. ૧/૨ ચમચીધાણાજીરૂ
  7. ૧ ચમચીખાંડ
  8. ૧ ચમચીચણાનો લોટ
  9. ૪ ચમચીપાણી
  10. ૩ ચમચીતેલ
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ગલકા ને બરાબર ધોઈ તેની છાલ ઉતારી તેના ટુકડા કરી લો. (ગલકુ કડવું છે કે નહીં તે ચાખી લેવું). એક વાટકીમાં પાણી અને ચણાનો લોટ મિક્ષ કરીને તેની પેસ્ટ બનાવી લો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ ઉમેરી રાઈ નો વઘાર કરી ગલકા ઉમેરો.ખાંડ સિવાયના બધા મસાલા ઉમેરી મિક્સ કરી તેને ચડવા દો. ચણાના લોટ ની પેસ્ટ બનાવી હતી તે મિક્સ કરો. ખાંડ ઉમેરી મિક્સ કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes