સૌપ્રથમ બટાકા બાફીને સ્મેશ કરી લેવા.

હવે તેમાં બેસન અને બધાજ મસાલા ઉમેરી કણક તૈયાર કરી તેલ વાળો હાથ કરી કણક ને સરખી કેળવી લો.

હવે સેવ ના સંચા ને તેલ થી ગ્રીસ કરી તેમાં કણક ભરી ગરમ તેલમાં ક્રીષ્પી તળી લો.

તો તૈયાર છે એકદમ ઝડપથી બની જાય એવી અને દરેક ને ભાવે એવી આલુ સેવ.😋😋😋