સૌપ્રથમ બાફેલા બટાકાને ખમણી મદદથી છીણી લો ત્યારબાદ ઉપર મુજબના બધા મસાલા તમારે હળદર નાખવી હોય તો નાખી શકો છો મેં અહીં નથી નાખી અને ચણાનો લોટ અને ચોખાનો લોટ લઈ તેલનું મોણ નાખીને એક કણક તૈયાર કરી લો

ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકી તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે સંચા ની મદદથી સેવ પાડી લો સેવ એકદમ સરસ તળાઈ જાય એટલે ઝારાની મદદથી કાઢી લો તો તૈયાર છે આપણી ચટપટી આલુ સેવ😋😋