બીટ ટોમેટો સૂપ (Beetroot Tomato Soup Recipe In Gujarati)

Jigna Gajjar
Jigna Gajjar @jignasoni
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૩ લોકો
  1. ટામેટા મોટો
  2. બીટ
  3. નાનું બટાકુ
  4. નાની ડુંગળી
  5. કળી લસણ
  6. લીલું મરચુ
  7. સ્વાદ મુજબ ખાંડ
  8. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  9. ૧+૧/૨ ગ્લાસ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કુકર લેવું તેમાં ટામેટા ના ચાર પીસ કરી નાખવા. બીટ, બટાકુ અને ડુંગળી ઝીણા કટ કરી નાખવા. તેમાં ઝીણું કટ કરેલુ લીલું મરચુ, મીઠું અને પાણી નાંખી કુકર ને સ્લોફ્લેમ પર ગેસ પર મૂકવું.

  2. 2

    કુકર ની ૧ વ્હીસલ વાગે એટલે ગેસ બંધ કરી દેવું. કુકર ઠંડું થાય એટલે ટામેટા ની છાલ ટામેટા ઉપર થી કાઢી લેવી. પછીબધુ ક્રશ કરી લેવું.

  3. 3

    ક્રશ કરી લીધા બાદ તેને ગાળી લેવું પછી ગેસ પર ૧૦ મિનિટ ઉકાળવું. જરૂર મુજબ ખાંડ નાખવી. ગરમ સૂપ સર્વ કરવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jigna Gajjar
Jigna Gajjar @jignasoni
પર

Similar Recipes