રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક તપેલા મા મલાઈ લઇ તેમાં બે ચમચા દહીં ઉમેરી ચલાવી અને થોડી વાર રહેવા દો.
- 2
હવે ફરી થી થોડી વાર ચમચા વડે ચલાવો પછી માખણ છૂટું પડી જશે.
- 3
માખણ છૂટું પડી જાય એટલે તેમાં પાણી નાખી છાસ બધી બીજા વાસણ મા કાઢી લો અને માખણ ને ગેસ પર તાવવા મૂકી દો.
- 4
માખણ ને ગેસ પર ચમચા વડે દસ થી પંદર મિનિટ ચલાવો ઘી થઇ જશે.
- 5
લો આપણું ઘી તૈયાર છે.
Top Search in
Similar Recipes
-
હોમમેડ માખણ અને ઘી (Homemade Makhan Ghee Recipe In Gujarati)
#mr# milk recipe#cookpadindia#cookpadgujarati Sneha Patel -
-
હોમમેડ માખણ અને ઘી (Homemade Makhan Ghee Recipe In Gujarati)
#MAHappy Mother's Day🙏🌹''કહેવાય છે કે માતાના પ્રેમનું ઋણ ચૂકવી ના શકાય. માં ના પ્રેમ, ત્યાગ અને તપસ્યાના બદલામાં આપણે ગમે તે કરીએ પણ તે ઓછું છે''.🌸🌹મારા મમ્મીએ શીખવાડેલી ઘર ની મલાઈ માંથી સરસ સફેદ માખણ અને કણીદાર ઘી બનાવવાની રીત આજે હું આમાં મૂકી રહી છું. ઘરનું ચોખ્ખું માખણ અને ઘી આપણે રોટલા અને રોટલીમા લગાવીને ખાઇ શકીએ છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ લાભદાયી નીવડે છે. Hetal Siddhpura -
-
હોમમેડ માખણ (Homemade Makhan Recipe In Gujarati)
માખણ લગભગ દરેક વસ્તુઓ મા રોજ ઉપયોગ મા આવે જ છે. આજ મેં બનાવ્યું. Harsha Gohil -
-
-
-
ઘી (Ghee Recipe In Gujarati)
#mr ઘી બનાવવા માટે બે રીત છે...૧] મલાઈ માં થી૨] માખણ માં થી ઘરે બનાવેલા ઘી નો સ્વાદ એકદમ સરસ હોય છે.જયારે આપણે દાળ ભાત કે ખીચડી માં ઘી ઉમેરી ને જમીએ ત્યારે જમવા માં સ્વાદ અને સુગંધ બન્ને વધી જાય છે.ઘી સાથે પુલાવ અને બિરયાની ની તો વાત જ ...આહા...સુપર સુગંધ ને સ્વાદિષ્ટ... Krishna Dholakia -
હોમ મેડ માખણ(home made Makhan recipe in Gujarati)
અઠવાડિયા ની ભેગી કરેલી મલાઈ માંથી માખણ બનાવવું એકદમ સરળ છે.મિક્ષચર, ફૂડ પ્રોસેસર અને બીટર ની મદદ થી સહેલાઈ થી માખણ બનાવી શકાય. Bina Mithani -
માખણ (Makhan Recipe In Gujarati)
#mr#cookpadindia#cookpadgujarati ✨ "કાના ને માખણ ભાવે રે, વ્હાલા ને મિસરી ભાવે રે!" ✨ Payal Bhatt -
-
-
હોમમેડ માખણ (Homemade Makhan Recipe In Gujarati)
#mr#milk recipe#home made ઘર ના દુધ ની મલાઈ ભેગી કરી ને મે માખન બનાયા છે મલાઈ ને દરરોજ કાઢી ને ફ્રીજર મા મુકુ છુ . એટલે આથવાની જરુર નહી પડતી ખટાશ વઘર ના ફ્રેશ તાજા માખન બને છે Saroj Shah -
માખણ (Makhan Recipe In Gujarati)
#EB#RC2 આ વખતે કૂકપેડ તરફથી બીજા અઠવાડિયા માટે સફેદ રંગ ની રેસીપી કરવાની કહી છે....તો....આજે શ્રીકૃષ્ણ ને પ્રિય અને લગભગ બધા ને ત્યાં બનતી રેસીપી મૂકી છે....બોલો કઈ હશે....'માખણ'. મેં "માખણ બૉલ" બનાવ્યો છે. Krishna Dholakia -
-
-
-
-
ઘર નું બનાવેલું માખણ (Homemade Makhan Recipe In Gujarati)
#mr#Recepe 1#માખણ.ઘરનું માખણ એકદમ ટેસ્ટી અને શુદ્ધ હોય છે હંમેશા ઘરનું જ માખણ કાઢીએ છીએ મેં આજે ઘરે માખણ બનાવ્યું છે . Jyoti Shah -
ઘી (Ghee Recipe In GujaratI)
#માઇઇબુકમલાઈ માંથી માખણ કાઢવું એટલે ખૂબ ઝંઝટ ,હું ફક્ત 2-3 મિનિટ માં જ માખણ બનાવું છું એ પણ હેન્ડ મિક્ષી કે મિક્સર વગર .એટલે માખણ અને ઘી આસાની થી આ રીતે બનાવી શકાય . Keshma Raichura -
-
-
-
-
માખણ (Makhan Recipe In Gujarati)
#NFRશ્રી કૃષ્ણ ભગવાન ને ભાવતું ભોજન.ઘર નું બનાવેલુ માખણ , શિયાળા મા ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. ગરમ ગરમ રોટલા , લસણ ની ચટણી સાથે ઘર નું તાજું તાજુ ઠન્ડું માખણ. ટેસડો પડી જાય બાપુ.!!!... રોટલા, ખાખરા, બ્રેડ, રોટલી સાથે ખાવા માં અને કેક બનવામાં પણ માખણ વપરાય છે. Bina Samir Telivala -
ઘી (Ghee Recipe In Gujarati)
#mr#cookpadindia#cookpadgujarati દૂધ એક સંપૂર્ણ આહાર છે. તેમાંથી વિટામિન સી સિવાયના બધા વિટામિન્સ મળે છે. તેથીજ દૂધમાંથી મલાઈ, દહીં, છાસ, માખણ અને ઘી બને છે. અને ઘી માંથી અનેક અવનવી વાનગીઓ બને છે, જે આપણા આહારને સંતુષ્ટ કરે છે! એટલા માટે હું ઘરે જ ઘી બનાવું છું. જે એકદમ શુદ્ધ અને કણીદાર બને છે! Payal Bhatt -
હોમમેડ માખણ (Homemade Makhan Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujrati#homemade#kanha'sbhog#Makhanમારા લડડું ગોપાલ ને ધરવા માટે મે ઘર નું માખણ બનાવ્યું . માખણ ને મિશ્રી મારા લાલ ને બહુ ભાવે 😋❣️ Keshma Raichura -
-
#દૂધ #ઘી #દહીં #છાસ #માખણ #ઘી
આજે મેં ઘરનું ઘી બનાવ્યું છે તે મેં અમુલ ગોલ્ડ દૂધ આવે છે. તો ઘણા લોકો ના ઘરમાં આ દૂધ આવતું પણ આવતું હશે. તો ઘરનું ઘી માખણ છાસ આ બધી વસ્તુ આપણને ચોકખી મળેછે તેથી હું હમેશા આ જ રીતે ઘી બનાવુંછું તો આજે તેની રીત પણ જાણી લો હું સીધી મલાઈનું ઘી નથી બનાવતી તો આજે તેની રીત જાણીલો. Usha Bhatt
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15547688
ટિપ્પણીઓ (17)