રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

#LO કાલે પાણી પૂરી બનાવી એણો રગડો અને બે ચટણી વધ્યા હતા, અને સવારે કોબીજ ગાજર નુ મિક્સ શાક વધ્યુ હતુ, એટલે બટાકા બાફીને વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ એવું કર્યુ રગડા પેટીસ બનાવી દીધી, ઝીણી સેવ ન હતી તો ફરસાણ ને હાથ થી મસળી ને મિક્સ કરીને ખૂબજ ટેસ્ટી રગડા પેટીસ બનાવી દીધી

રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)

#LO કાલે પાણી પૂરી બનાવી એણો રગડો અને બે ચટણી વધ્યા હતા, અને સવારે કોબીજ ગાજર નુ મિક્સ શાક વધ્યુ હતુ, એટલે બટાકા બાફીને વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ એવું કર્યુ રગડા પેટીસ બનાવી દીધી, ઝીણી સેવ ન હતી તો ફરસાણ ને હાથ થી મસળી ને મિક્સ કરીને ખૂબજ ટેસ્ટી રગડા પેટીસ બનાવી દીધી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

તૈયારી માટે 1 કલાક, બનાવવામાં 30 મિનીટ
2 -3  વ્યક્તિ માટે
  1. 1 બાઉલ સફેદ વટાણા (બાફેલા)
  2. 5 નંગબટાકા
  3. 1 બાઉલ શાક
  4. 1 ચમચી કોનૅફલોર
  5. 1 બાઉલમીઠી ચટણી
  6. 1બાઉલલીલી ચટણી
  7. 1 બાઉલ ફરસાણ
  8. 2 નંગકાંદા
  9. 1બાઉલ કોથમીર
  10. 1 ચમચીહળદર
  11. 2 ચમચીચાટ મસાલો
  12. 2 ચમચીધાણાજીરું
  13. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  14. 5-6 ચમચીતેલ
  15. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  16. 1 ગ્લાસપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

તૈયારી માટે 1 કલાક, બનાવવામાં 30 મિનીટ
  1. 1

    બટાકા બાફીને ઠંડા પડવા દો પછી છીણી લો, પછી વધેલા શાક ને ઉમેરો ઉપરથી મીઠું, ચાટ મસાલો, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાઉડર, ઉમેરો પછી થોડો કોનૅફલોર ઉમેરો ટિક્કી વાળો પછી કોનૅફલોર મા રગડોળી ને નોનસ્ટિક તવી પર બન્ને તરફથી બરાબર શેકી લો

  2. 2

    કાંદા અને કોથમીર ને ચૌપરમા ફેરવી ને ઝીણું કરો, સફેદ વટાણા ને થોડુ મીઠું, હળદર નાખો અને 1 ગ્લાસ પાણી રેડી બરાબર હલાવીને 2 સીટી વગાડી લેવી રગડો તૈયાર

  3. 3

    હવે એક પ્લેટમાં પેટીસ લો, ઉપરથી રગડો રેડો,

  4. 4

    પછી મીઠી ચટણી, લીલી ચટણી, અને કાંદા કોથમીર ભભરાવી દો, અને ફરસાણ મિક્સ કરીને એ પણ ભભરાવી દો

  5. 5

    તૈયાર રગડા પેટીસ
    ખાસ નોંધ :- આ વાનગી મા બધી જ વસ્તુ જે વધી હતી એણા ઉપયોગથી બનાવવામાં આવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

Similar Recipes