રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)

Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
Bhuj
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 1 કપપાસ્તા
  2. 2 નંગટામેટાં
  3. 1 નંગડુંગળી
  4. 1 નંગમરચું
  5. 1/2કટકો આદુ
  6. 3-4 નંગલસણ ની કળી
  7. જરૂર મુજબ મીઠું
  8. 1 ચમચીતેલ
  9. 1 ચમચીટોમેટો સોસ
  10. 1 ચમચીમેયોનિસ
  11. 1/4 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  12. 1/4 ચમચીઓરેગાનો
  13. 1/2 ચમચીમરી પાઉડર
  14. 1 નંગચીઝ ક્યૂબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ, એક પેન માં પાણી લઈ તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું અને તેલ ઉમેરી તેને ઉકાળવું. પાણી ઉકળી જાય એટલે તેમાં પાસ્તા ઉમેરી તેને પકાવવા. 5-10 મિનિટ બાદ પાસ્તા પાકી જાય એટલે તેને ચારણી માં કાઢી ઠંડુ પાણી રેડી દેવું.

  2. 2

    હવે ટામેટા અને ડુંગળી ને સમારી લઈ તેની પેસ્ટ બનાવી લેવી. તેમજ આદુ, લસણ અને મરચા ને ક્રશ કરી લેવા.

  3. 3

    એક પેન મા ટામેટા અને ડુંગળી ની પેસ્ટ ઉમેરી તેને થોડીવાર પકાવવી. અને તેમાં આદુ, લસણ અને મરચા ઉમેરી થોડીવાર સાંતળવું. સંતળાઈ જાય એટલ તેમાં પાસ્તા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું. અને તેમાં મરી પાઉડર, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો તેમજ ટોમેટો સોસ અને મેયોનિસ્ ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.

  4. 4

    બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે રેડ સોસ પાસ્તા તૈયાર છે. તેને સરવિંગ પ્લેટ માં લઇ ચીઝ વડે ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો. તો તૈયાર છે રેડ સોસ પાસ્તા!

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
પર
Bhuj
"No one is born a great Cook, one learns by doing it!" Love to cook & explore new recipes... ❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes