મઠિયાં (Mathiya Recipe In Gujarati)
Pooja Vora @cook_29744950
મઠિયાં (Mathiya Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મઠિયાં ને છુટા પડી ને 5 મીનીટ રેવા દો
- 2
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે મઠિયાં ને ધીમા તાપે તળી લો તો તૈયાર છે મઠિયાં
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
મઠિયા (Mathiya Recipe In Gujarati)
મઠિયાં અલગ અલગ રીતે બનાવે છે બધામે અહીં તીખા લીલા મરચા ના બનાવ્યા છે તીખા મઠિયાગુજરાત મા લવીંગીયા મરચા કહેવાય છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#CB4#week4
-
-
-
-
-
ઘઉં ના લોટ ની ચકરી (Wheat Flour Chakri Recipe In Gujarati)
#CB4#week4#cookpadindia#cookpadgujarati
-
-
-
-
-
-
-
મઠિયા (Mathiya Recipe In Gujarati)
#DTRમઠિયા એ ગુજરાતી લોકોની પ્રિય વાનગી છે અને દિવાળી તો મઠિયા વગર અધૂરી. આ મઠિયા મઠના લોટમાંથી તેલમાં તળીને બનાવવામાં આવે છે. દિવાળીના તહેવારમાં બધા ગુજરાતી લોકો પોતાના ઘરે મઠિયા બનાવે છે. આ ઉપરાંત પણ લોકો દરરોજ બેથી વધુ વખત પીવાતી ચા સાથેના નાસ્તા તરીકે લેવાતા સુકા ફરસાણ તરીકે પણ મઠિયાનો ઉપયોગ કરે છે.હવે સ્ત્રીઓ બહાર જોબ કરતી હોવાથી ઘર કામમાં વધુ સમય ફાળવી ન શકતી હોવાથી તથા નાના ઉદ્યોગો દ્વારા બીજી સ્ત્રીઓ જે પગભર થવા ઈચ્છે છે તેઓ મઠિયા તૈયાર કરી પેકેટ નાં વેચે છે.આમ, ready-to-fry મઠિયા માર્કેટ માં દશેરા પછી મળવા લાગે છે. તો આજે હું પણ આ મઠિયા તળી ને ડબા માં ભરી લઈશ અને homemade મઠિયા નો આનંદ લઈશું.
-
-
More Recipes
- વાલોર પાપડી રીંગણ બટાકા નું મિક્સ શાક (Valor Papdi Ringan Bataka Mix Shak Recipe In Gujarati)
- રતલામી સેવ (Ratlami Sev Recipe In Gujarati)
- સ્ટફડ કેપ્સીકમ (Stuffed Capsicum Recipe In Gujarati)
- મગની મોગર દાળ (Moong Mogar Dal Recipe In Gujarati)
- મૂળા ની ભાજી ની સબ્જી (Mooli Bhaji Sabji Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15693562
ટિપ્પણીઓ (2)