સૌ પ્રથમ ચણાના લોટમાં ઘી અને દૂધનો ધ્રાબો દહીં ૧/૨ કલાક માટે રહેવા દો.

હવે ચોખા ચાળવાના ચારણાથી તેને ચાળી લો. હવે એક પેનમાં ઘી મૂકી ચાળેલા લોટને બદામી શેકી લો. સરસ કલર ને સુગંધ આવે એટલે ગેસ બંધ કરી લો.

હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર નાખી હલાવી લો. તેમાં દળેલી ખાંડ નાખી સરસ મીકસ કરી લાડુ બનાવી લો. તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ મગસના લાડુ.