આલુ મેથી નું શાક (Aloo Methi Shak Recipe In Gujarati)

Hiral
Hiral @hir252704

આલુ મેથી નું શાક (Aloo Methi Shak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
4 લોકો
  1. 2મોટા બટાકા
  2. 2મોટી ડુંગળી
  3. 3પણી મેથી
  4. 10-12કળી લસણ
  5. 4લીલા તીખા મરચા
  6. 4લીલા મોળા મરચાં
  7. 1 ચમચીજીરૂ
  8. 2ચમચા તેલ
  9. ચપટીહિંગ
  10. 1 ચમચીહળદર
  11. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા ધોઈ ને છાલ કાઢી મોટા પીસ કરી લ્યો.ડુંગળી પણ કટ કરી લ્યો.મોળા મરચા ને પણ મોટા કટ કરવા.તીખા મરચા ક્રશ કરવા,લસણ અધકચરું ક્રશ કરી લેવુ,મેથી સાફ કરી બારીક સમારી લેવી.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું,હિંગ વઘારી બટાકા,ડુંગળી,મરચા લસણ બધું વઘારો.હળદર અને મીઠું નાખી ચડવા દયો બધી ચડી જાય એટલે મેથી નાખી હલાવી ચડવા દયો.

  3. 3

    શિયાળા ની ઠંડી માં ગરમા ગરમ શાક ની મજા માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hiral
Hiral @hir252704
પર
A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe.
વધુ વાંચો

Similar Recipes