#CDY#TC#CB5#week5#cookpadindia

#CB5

#MBR4#cookpadgujarati

#CB5#week5#પોસ્ટ ૧

#CB5#TC#cookpadindia#cookpadgujarati

#CB5Week 5

#JR

#CB5#week5#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#CB5

#CB5#week5 ક્રિસ્પી પાલકના મુઠીયા

#cookpadindia#cookpadgujarati#CB5

#CB5

#CB5#Week5#palakmuthia

#CB5#CookpadIndia#Cookpadgujarat#Palakmutiya#VandanasFoodClubશિયાળાની શરૃઆત થઈ ગઈ છે અને આજ દિવસો માં ભાજીપાલો ખૂબ સરસ અને ફ્રેશ મળતી હોય છે તો આજે મે પાલકની ભાજીના મુથીયા બનાવ્યા છે તેને તમે રાત્રે ડિનર માં કે સવારે ચા સાથે નાસ્તા તરીકે સર્વ કરી શકો છો.

દૂધી અને પાલક શાક તરીકે બાળકો સહેલાઈથી નથી ખાતા પણ એ થેપલા કે મુઠિયાં સ્વરુપે સરળતાથી ખાઈ લે છે. અને ગુણમાં બધા શાક કરતા સૌથી આગળ છે.🥒દૂધી મધુર, સ્નિગ્ધ, ધાતુપુષ્ટતદાયી, પાચનમાં હલકી (પરંતુ વધુ ખાવાથી ભારે), હ્ર્દય માટે હિતકારી, રુચિ તથા મૂત્ર ઉત્પન્ન કરનારી, ગ્રાહી(ઝાડો બાંધનાર), બેચેની, પિત્ત(ગરમી), વિષ, શ્રમ, તાવ તથા દાહનો નાશ કરનારી, બુદ્ધિવર્ધક, ઊંધ લાવનારી, તરસ દૂર કરનાર, રક્તસ્ત્રાવ અટકાવનાર, વાત-પિત્તનાશક તથા કફવર્ધક છે.🥬૧૦૦ ગ્રામ પાલકમાં ૨૬ કે કેલરી હોય છે. તેમાં ૨ ટકા પ્રોટીન, ૨.૯ ટકા કાર્બોહાઈડ્રેટ, ૯૨ ટકા પાણી, ૦.૭ ટકા ચરબી, ૦.૬ ટકા રેસા, ૦.૭ ટકા કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ વગેરે ખનીજ તત્ત્વો હોય છે. તેમાં લોહતત્ત્વ તથા વિટામિન એ, બી, સી પણ ભરપૂર હોય છે. આ બધા પોષક તત્ત્વોના કારણે પાલકને જીવનરક્ષક ભોજન કહેવામાં આવે છે.આજે અહીં દૂધી- પાલક અને મલ્ટી ગ્રેઈન લોટ સાથે મસાલા ઉમેરી મુઠીયાની રેસિપી લઈને આવી છું, જે બાળકોને નાસ્તામાં આપવા માટે એક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગી છે.

#CB5#Week5

#JR3

#CB5#Week5#cookpadindia

#CB5

#CB5

અમારા ઘરમાં બધાને દૂધી મેથી પાલક રાઈસ ખીચડી, બધી ટાઈપ ના મુઠીયા બહુ જ ભાવે છે તો આજે મેં મેથી, Spinach and rice ના મુઠીયા બનાવ્યા છે.

#CB5#week5

#JR

#CB5

#CB5#Week5

#CB5મે મલ્ટી ગ્રેઈન લોટ યુઝ કરીને પાલક ના મુઠીયા બનાવ્યા છે જે બહુ જ પૌષ્ટિક અને ટેસ્ટી લાગે છે, અને tea time માં ચા સાથે ખાવાની બહુ મજા આવશે.

#CB5

#શિયાળામાં ખૂબ જ સરસ આવે એટલે મેં આજે પાલકના મુઠીયા બનાવવાનું નક્કી કર્યું

ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે

#CB5