ડુંગળી,લસણ,આદુ મરચા ને મિક્સચર માં ક્રશ કરો,ટામેટાં ની પેસ્ટ કરો,બાફેલી પાલક ની પેસ્ટ કરો

એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી લસણ,આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી સાંતળો પછી તેમાં ટામેટાં ક્રશ કરેલા નાખો,પછી તેમાં પાલક નાખો તેને બરાબર સાંતળો

પનીર નાં ટુકડા કરીને તેને તળી દો સંતલયેલા શાક માં પનીર નાતુકડા મીઠું,ગરમ મસાલો,મલાઈ જારી ને નાખો

ઉપર પનીર છીણી નાખો ગરમ ગરમ સર્વ કરો