સૌ પ્રથમ ડુંગળી, ટામેટા,પાલક લીલુ લસણ ની ગ્રેવી તૈયાર કરો.

કડાઈમાં તેલ,ઘી ગરમ કરી પેસ્ટ ઉમેરી મસાલા કરી લો.લીલા ચણા સહેજ બાફી લો.

સહેજ તેલ છૂટે એટલે ચણા ઉમેરી 5 મિનીટ ઢાંકી થવા દો.હવે નીચે ઉતારી લો.

થોડી વાર પછી ઢાકણ ખોલી હલાવી સર્વિગ બાઉલમા ગરમાગરમ સર્વ કરો. તૈયાર છે લીલા ચણાનુ શાક.