વાલોર પાપડી નું શાક

Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio

#WS1
#Sabzi
#પાપડી
#season
#cookpadindia
#cookpadgujarati
શિયાળા માં આ પાપડી મળે છે તેને મીરચી વાલોર પણ કહેવાય છે.

વાલોર પાપડી નું શાક

#WS1
#Sabzi
#પાપડી
#season
#cookpadindia
#cookpadgujarati
શિયાળા માં આ પાપડી મળે છે તેને મીરચી વાલોર પણ કહેવાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ વાલોર પાપડી
  2. ૧૫૦ ગ્રામ લીલા રીંગણ
  3. ટે. સ્પૂન તેલ
  4. ૧/૨ટી. સ્પૂન અજમો
  5. ૧/૨ટી. સ્પૂન હીંગ
  6. ટે. સ્પૂન લીલું લસણ ઝીણું સમારેલું
  7. ટે. સ્પૂન વાટેલા આદુ મરચાં
  8. ટે. લીલા ધાણા સમારેલા
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. ટી. સ્પૂન ધાણાજીરું
  11. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    એક કૂકર માં તેલ લઈ ગરમ મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં અજમો ઉમેરો.તતડે એટલે તેમાં હીંગ,લીલું લસણ,વાટેલા આદુ મરચાં ઉમેરી હલાવી લો.

  2. 2

    તેમાં સમારેલી વાલોર પાપડી અને સમારેલા રીંગણ ઉમેરી સ્વાદાનુસાર મીઠું અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી હલાવી ખખડે એટલે ઢાંકણું બંધ કરી ૨ સીટી વગાડવી પછી ગેસ બંધ કરવો.

  3. 3

    ઢાંકણું ખોલી તેમાં ધાણાજીરું અને લીલા ધાણા ઉમેરી હલાવી લેવું અને ગેસ બંધ કરવો.

  4. 4

    સરવિંગ બાઉલમાં કાઢી ઉપર લીલા લસણ અને લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio
પર
Cooking is my Passion.I love to prepare different types of dishes and to serve.
વધુ વાંચો

Similar Recipes