રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બેસનન ને ચાળી લેવો. પછી બીજી તૈયારી કરી લેવી.
- 2
હવે એક વાટકીમાં તેલ, પાણી, સોડા અને મીઠું ઉમેરી ચમચીથી ફીણી લેવું. બેસનમાં અજમો ઉમેરી લેવો.
- 3
હવે તેના થી લોટ બાંધી લેવો. થોડી વાર રેસ્ટ આપવો. પછી થોડો થોડો લોટ લઈ જરાક પાણી વડે લોટ મસળવો. પછી એક પાટલી પર લુઓ લઈ ગાંઠીયા વણી લેવા.
- 4
હવે ઘીમાં ગેસ પર ગરમ થયેલા તેલ માં ઘીમાં તાપે તળી લેવા.
- 5
હવે તળેલા ગાંઠીયા પર મરી પાઉડર અને હીંગ ભભરાવીને ગરમ ગરમ પપૈયા નો સંભારો, કઢી અને તળેલા મરચાં સાથે સર્વ કરો.
- 6
Similar Recipes
-
-
ગુજરાત ફેમસ વણેલા ગાંઠીયા (Gujarat Famous Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
#FFC1 #Week1 #ફૂડફેસ્ટિવલ#વણેલાગાંઠીયા #cookpad #cookpadindia#cookpadgujarati #cooksnapchallengeગુજરાત ફેમસ વણેલા ગાંઠીયા#Manisha_PUREVEG_Treasure#LoveToCook_ServeWithLove Manisha Sampat -
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
#FFC1 Week1#Cookpadindia#Cookpadgujarati#Cookpad# ફૂડ ફેસ્ટિવલ ચેલેન્જWeek1 Ramaben Joshi -
-
-
-
-
-
-
-
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
#MDC હેપી મધર ડે 'આજ મારા મમ્મીની ફેવરિટ રેસિપી બનાવવાની છું વણેલા ગાઠીયા જે શીખ્યા પણ મેં મારા મમ્મી પાસેથી છે અને મારા મમ્મીને ઓલટાઈમ ફેવરીટ છે Bhavisha Manvar -
-
-
-
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
#FFC1વણેલા ગાંઠીયા એ કાઠીયાવાડમાં ખૂબજ પ્રખ્યાત છે. ગરમ ગરમ વણેલા ગાંઠીયા મરચાં તથા પપૈયાના સંભારા સાથે ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે. Vaishakhi Vyas -
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
ગુજરાત નો ફેવરિટ નાસ્તો એટલે વણેલા ગાંઠીયા.જે લગભગ બધાને ભાવતા જ હોય.#FFCI#Week 1 Varsha Dave -
-
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
#MA... "શબ્દ જુદો પણ શબ્દાર્થ એક છે ,'મા'કહો કે દુનિયા ... અર્થ એક જ છે"જેના હાથ તમામ રસાસ્વાદ થી ભરેલા છે તે સ્વાદ માંથી "મા"બાદ થાય તો....!!! મા નાં હાથ ની રસોઇ પાસે દુનિયા ની બધી વાનગી ઓ ફિકી લાગે છે.....હું રાંધણ કળા માં જે કંઈ પણ શીખી છું એનો મૂળગત શ્રેય મારી મમ્મી ને જાય છે 💞 એમાંની જ એક વાનગી 'વણેલા ગાંઠીયા' અહીંયા શેર કરું છું આ ગાંઠીયા અમારે ત્યાં દશેરાના દિવસે અને ઘણીવાર રવિવારે નાસ્તામાં બનતા હોય છે.આ ગાંઠીયા ગુજરાત માં ફેવરિટ છે..લગભગ બધા ખરીદી ને ખાતા હોય છે પણ ઘરે બનાવવા થી સરળતા થી બને છે અને ક્વોલિટી અને કોન્ટીટી જળવાય રહે છે.ઘર ની ચોખ્ખી વસ્તુ નો ઉપિયોગ કરવાથી વધુ વખત સ્ટોર પણ કરી શકાય છે. Varsha Dave -
-
-
-
વણેલા ગાંઠીયા (Vanela Ganthiya Recipe In Gujarati)
પંજાબમાં આવીને ગુજરાતના વણેલા ગાંઠીયા ખુબજ મિસ કરતા હતા તેથી ખૂબ પ્રયત્ન પછી જાતે બનાવ્યા Veena Gokani -
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15948934
ટિપ્પણીઓ (42)