મીક્સ દાણા રીંગણ નું શાક (Mix Dana Ringan Shak Recipe In Gujarati)

Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio

મીક્સ દાણા રીંગણ નું શાક (Mix Dana Ringan Shak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૪ સરવિંગ
  1. ૧/૪ કપલીલી તુવેર ના દાણા
  2. ૧/૪ કપદેશી પાપડી ના દાણા
  3. ૧/૪ કપલીલા વટાણા
  4. ૧/૪ કપલીલા ચણા
  5. ૫-૬ નંગ લીલા નાના રીંગણ
  6. ટે. સ્પૂન તેલ
  7. ૧/૨ટી. સ્પૂન અજમો
  8. ૧/૪ટી. સ્પૂન હીંગ
  9. ટે. સ્પૂન વાટેલા આદું મરચાં
  10. ટે. સ્પૂન લીલું લસણ સમારેલું
  11. ૧/૨ કપલીલા ધાણા સમારેલા
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  13. ટી. સ્પૂન ધાણાજીરું
  14. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કૂકરમાં તેલ લઈ ગરમ મુકો તેમાં અજમો ઉમેરી તતડે એટલે હીંગ,વાટેલા આદું મરચાં, લીલું લસણ અને લીલા ધાણા ઉમેરી સાંતળો

  2. 2
  3. 3

    હવે તેમાં બધા લીલા મીક્સ દાણા અને સમારેલા લીલા રીંગણ ઉમેરી સ્વાદાનુસાર મીઠું અને ધાણાજીરું ઉમેરી હલાવી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી હલાવી ઢાંકણ ઢાંકી ૩ સીટી વગાડી ગેસ બંધ કરવો.

  4. 4
  5. 5

    હવે કૂકર નું ઢાંકણ ખોલી સરવિંગ બાઉલમાં કાઢી ઉપર લીલા લસણ અને લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી રોટલી,રોટલા કે ભાખરી સાથે સર્વ કરવું.તો શિયાળા સ્પેશ્યલ મીક્સ દાણા રીંગણ નું શાક તૈયાર છે.

  6. 6
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alpa Pandya
Alpa Pandya @Alpa_Kitchen_Studio
પર
Cooking is my Passion.I love to prepare different types of dishes and to serve.
વધુ વાંચો

Similar Recipes