પાલક પાત્રા (Palak Patra Recipe In Gujarati)
Rita Gajjar @cook_27548052
પાલક પાત્રા (Palak Patra Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ પાલક ના પાન ને સારી રીતે ધોઈને કોરા કરી જીણા સમારી લેવા
- 2
હવે એક બાઉલમાં છાશ લઈ તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું
ગરમ મસાલો તલ તેલ અને લીંબુનો રસ અજમો અને ગોળ નાખી મિક્સ કરી લેવું - 3
પછી તેમાં ચણાનો લોટ નાખી મિક્સ કરી થીક બેટર તૈયાર કરવું
- 4
હવે તેમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરીને તેની ઉપર બે ચમચી પાણી ઉમેરી ફરીથી બરાબર મિક્સ કરી લેવું હવે તેમાં સમારેલી પાલક ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું
- 5
પહેલેથી કડાઈમાં પાણી ઉમેરીસ્ટીમ ગરમ કરવા મૂકી દેવું
પછી ગ્રીસ કરેલી થાળી માં ખીરુ પાથરી દેવું
- 6
હવે પાત્રા ને ધીમા ગેસ ઉપર પંદરથી વીસ મિનિટ માટે ઢાંકી ને સ્ટીમકરવા મૂકી દેવા
- 7
પાત્રા સ્ટીમ થઈ જાય એટલે તેને કટ કરી ઠંડા કરી લેવા
- 8
વઘાર માટે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ હિંગ લીમડાના પાન તને સૂકા લાલ મરચાં આંબલીની ગળી ચટણી નાખી મિક્સ કરી લો અને તેમાંકટકરેલ પાત્રા નાખી હળવા હાથે મિક્સ કરી લેવું
- 9
પછી પાત્રાને લીલા કોપરા ના છીણ અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવા
Similar Recipes
-
વેજ કોલ્હાપુરી (Veg Kolhapuri Recipe In Gujarati)
#FFC5#Week 5#Dinner recipe cooksnap challengeમેં આ રેસિપી આપણા કુકપેડના ઓથર શ્રી સોનલ ગૌરવ સુથારની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ સોનલબેન રેસિપી શેર કરવા બદલ
-
કાચી કેરી ફુદીનો અને વરિયાળી નુ શરબત
#KR#Cooksnap challengeમેં રેસીપી આપણા પેડના ઓથર શ્રી પારૂલબેન પટેલ ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ પારૂલબેન રેસિપી શેર કરવા બદલ -
પુણેરી મિસળ પાઉં (Puneri Misal Pav Recipe In Gujarati)
#PG#Cooksnapઆ રેસિપી મેં આપણા કુટુંબના ઓથર શ્રી વૈશાલી ઠાકરે ની રેસીપી ને ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ વૈશાલીબેન રેસીપી સરસ શેર કરવા બદલ -
ચીઝ ચીલી સુરતી લોચો (Cheese Chili Surti Locho Recipe In Gujarati)
#વિન્ટર કીચન ચેલેન્જ#WK5#કુકસ્નેપ ચેલેન્જમેં આ રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી કેશ્માબેન ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ કેશ્માબેન રેસીપી શેર કરવા બદલ -
સત્તુ ના લાડુ (Sattu Ladoo Recipe In Gujarati)
#Guess the word#cooksnap Chhallangeઆ રેસિપી આપણા કુકપેડઓથર શ્રી ભાવિની kotak જીની રેસીપી ફોલો કરો અને થોડાક ફેરફાર કરીને બનાવી છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે થેન્ક્યુ ભાવિનીબેન રેસિપી શેર કરવા બદલ -
ખજુર પાક (Khajoor Paak Recipe In Gujarati)
#cooksnap chellange #My favourite Authorરેસીપી મેં આપણા કુક પેડના ઓથર શ્રી હેમાક્ષી બેન પટેલ ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર સાથે બનાવી છે થેન્ક્યુ હેમાક્ષી બેન સરસ રેસીપી શેર કરવા બદલ બેન -
સેઝવાન રાઈસ (Schezwan Rice Recipe In Gujarati)
#cooksnapchallangમેં આ રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી દક્ષાબેન પરમારની રેસીપી ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ દક્ષાબેન આટલી સરસ રેસિપી શેર કરવા બદલ -
મસાલા ભીંડી
#RB8#WEEK8#cooksnap challenge#SVCમેં આ રેસિપી આપણા કુકપેડના ઓથર શ્રી સોનલ મોઢા ની રેસીપી ને ફોલો કરીને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે -
પંચકુટીયુ શાક (Punchkutiyu Shak Recipe In Gujarati)
#cooksnap challenge#મસાલા બોક્ષ#ધાણાજીરૂઆ રેસિપી મેં આપણા કુક પેડના ઓથર શ્રી હેમાક્ષી બેન પટેલ ની રેસીપી ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે -
મમરા ની ચીકી (Mamra Chikki Recipe In Gujarati)
#MS#cooksnap challengeરેસીપી મેં આપણા કુક પેડના ઓથર શ્રી સોનલ કારીયા ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ સોનલ બેનરેસીપી શેર કરવા બદલ -
ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
#cooksnap challenge#Besan#Dahi#Hingમેં આ રેસીપી આપણા કુકપેડના ઓથર શ્રી નીરુ ઠક્કર જી ની રેસીપી ને ફોન કરીને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ નીરૂબેન રેસીપી શેર કરવા બદલ -
બટાકા પૌવા (Bataka Poha Recipe In Gujarati)
#બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી ચેલેન્જમેં આરેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી કાજલ માંકડ ગાંધી ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ -
ભરેલા બટાકા નું શાક (Bharela Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#FFC2#Week 2#lunchrecipe cooksnapમેં આ રેસિપી આપણા ગ્રુપના ઓથર શ્રી હેમાક્ષી બેન પટેલ ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ હેમાક્ષી રેસિપી શેર કરવા બદલ -
મખાના ખીર (Makhana Kheer Recipe In Gujarati)
#cooksnap challenge#milk recipeમેં આ રેસિપી આપણા કૂકપેડ ના ઓથર શ્રી નીતિ બેન પટેલ ની રેસીપી ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્કયુ બેન રેસિપી શેર કરવા બદલ -
ભરેલા કારેલાનું શાક (Bharela Karela Shak Recipe In Gujarati)
#cooksnap Chhallange#Week 2#lunch recipesરેસીપી મે આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી વર્ષાબેન દવેની રેસીપી ફોલો કરીને થોડા ફેરફાર સાથે બનાવી છે જે ખૂબજ મસ્ત બની છે થેન્ક્યુ વર્ષા બેન આટલી સરસ રેસિપી શેર કરવા બદલ -
પાલક આલુ પરાઠા (Palak Aloo Paratha Recipe In Gujarati)
#cooksnap challenge#લીલા શાકભાજીમેં આ રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી કલ્પનાબેન માવાણી ની રેસીપી ને ફોલો કરી ને બનાવી છે -
લીલા ચણા નું શાક (Green Chana Shak Recipe In Gujarati)
#cooksbap challange#alpa#winter kitchen challange 5 મેં આરેસીપી આપણા કુટુંબના ઓથર શ્રી હેતલ કોટેચા જીની રેસીપીને ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ હેતલબેન રેસિપી શેર કરવા બદલ -
રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)
#cooksnap#cookpad indiaઆ રેસિપી આપણા કુક પેડ ના ઓથર અસ્મિતા રૂપાણી જીની રેસીપી ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ અસ્મિતા રેસીપી શેર કરવા બદલ -
ફરાળી થેપલા (Farali Thepla Recipe In Gujarati)
#tea time cooksnap#farali recipe#mahashivratriમેં રેસીપી આપણા કુટુંબના ઓથર શ્રી ડોક્ટર પુષ્પાબેન દીક્ષિત ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર સાથે બનાવ્યા છે -
મગની ફોતરા વાળી દાળના દાળ વડા
#Cooksnap challenge મેં આ રેસીપી આપણા આપણા કુક પેડના ઓથર શ્રી ડોક્ટર પુષ્પાબેન દીક્ષિત ની રેસીપી ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે સરસ બની છે -
દાડમ અને સ્ટ્રોબેરી જ્યુસ (Pomegranate Strawberry Juice Recipe In Gujarati)
#teatime cooksnapમેં રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી જીગીશાબેન મોદી ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવ્યું છે ખૂબ જ મસ્ત બન્યો છે થેન્ક્યુ જીગીશાબેન રેસિપી શેર કરવા બદલ -
રાઈસ ફરા (Rice Farra Recipe In Gujarati)
#cookksnap challange#chatishgadh recipe મેં આ રેસિપી આપણા ગ્રુપના ઓથર શ્રી મૃણાલ ઠક્કર જી ની રેસીપી ને ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ રેસીપી શેર કરવા બદલ -
લીલી હળદર નું શાક (Lili Haldar Shak Recipe In Gujarati)
#masala box#cooksnap challange#Haldarમેંઆ રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી ગાયત્રી જોશી જી ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે -
લીલી દ્રાક્ષ અને ફુદીનાનો જ્યુસ (Green Grapes Pudina Juice Recipe In Gujarati)
#teatime cooksnapમેં આ રેસિપી આપણા કુકપેડ નાના ઓથર શ્રી ketki dave જી ની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવ્યું છે ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યું હતું થેન્ક્યુ કેતકી દવેબેન -
ચીઝ સેન્ડવીચ (Cheese Sandwich Recipe In Gujarati)
આ સેન્ડવિચ મેં કુકપેડ ગ્રુપના ઓથર સૌરભ શાહ ની રેસિપી જોઈને તેને ફોલો કરીને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે ખુબ જ સરસ બને છે થેન્ક્યુ સૌરભ શાહ -
ટામેટા અને લીલા મરચા ની ચટણી (Tomato Green Marcha Chutney Recipe In Gujarati)
#cookpad India#cooksnap challange#tameta#lila marcha#oilમેરા રેસીપી આપણા ગ્રુપના ઓથર શ્રી દેવયાની મેહુલ કાર્યા ની રેસીપી ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને બનાવી છે સરસ બની છે થેન્ક્યુ રેસીપી શેર કરવા બદલ -
પાપડી નો લોટ (Papdi Lot Recipe In Gujarati)
#cooksnapઆ રેસિપી ન મેં આપણા ગ્રુપના ઓથર શ્રી અર્પિતા શાહની રેસીપી ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ અર્પિતા બેન રેસીપી શેર કરવા બદલ -
કોલ્ડ કોફી (Cold Coffee Recipe In Gujarati)
#CD#cooksnap Chhallangeઆ રેસિપી મેં આપણા કુક પેડના ઓથર અસ્મિતા રૂપાણી જીની રેસીપી ને ફોલો કરીને બનાવી છે થેન્ક્યુ અસ્મિતાબેન રેસીપી શેર બદલ -
લીલી ડુંગળી નુ શાક (Lili Dungri Shak Recipe In Gujarati)
#FFC3#Week 3#cooksnap challangeમેં આ રેસિપી આપણા ગ્રુપના ઓથર શ્રી હેમાક્ષી બેન પટેલ જીની રેસીપી ને ફોલો કરીને અને થોડા ફેરફાર કરીને ગાંઠીયા સાથેબનાવી છે ખુબ જ સરસ બન્યું છે થેન્ક્યુ હેમાક્ષી બેન -
ક્રિસ્પી ભાખરી (Crispy Bhakhri Recipe In Gujarati)
#lot#cooksnap challengeમેં રેસીપી આપણા કુકપેડ ના ઓથર શ્રી ધરા પટોલીયા ની રેસીપી ને ફોલો કરી ને બનાવી છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16034513
ટિપ્પણીઓ