સરગવો અને બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Valu Pani
Valu Pani @Jigisha_paresh

સરગવો અને બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ૧
૩ લોકો
  1. ૧૦ નંગ શીંગ સરગવો
  2. ૧ નંગમોટું બટાકા
  3. ૩ ચમચા તેલ
  4. ૨ ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  5. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  6. ૨ નંગટામેટા.સમારેલા
  7. ૧ ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  8. ૧/૨ ચમચીહળદર
  9. ૧/૨ ચમચીધાણા જીરું
  10. ૧/૨ખાંડ
  11. કોથમીર સમારેલી સ્વાદ મુજબ
  12. ૨ ચમચીચણાનો લોટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ૧
  1. 1

    સરગવાની શીંગ ના નાના કટકા કરી કૂકરમાં બફાઈ લો. સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં જીરું અને લસણ ની પેસ્ટ નાખી સાંતળો બાદમાં તેમાં ટામેટા સમારેલા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો અને પછી તેમાં બટાકા પાતળાં સમારેલા ઉમેરો અને સાંતળો હવે તેમાં બાફેલા સરગવાની શીંગ ઉમેરો. હવે બધોજ મસાલો ઉમેરો.

  2. 2
  3. 3

    હવે થોડીવાર રહેવાદો.પછી ચણાનો લોટ નાખી ઢાંકી ને રહેવા દો. પછી હલાવી ને ૨ મિનિટ પછી ઉતારી લો.

  4. 4
  5. 5
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Valu Pani
Valu Pani @Jigisha_paresh
પર
salad , juse, sabji ,all i like.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes