શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
4 સર્વિંગ્સ
  1. ફરાળી પૂરી બનાવવા માટે -👇
  2. 200 ગ્રામરાજગરાનો લોટ
  3. 2 ચમચીકોથમીર,મરચા,આદુની પેસ્ટ
  4. 1/4 ચમચીમરી પાઉડર
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. 1 ચમચીતેલ મોણ માટે
  7. તળવા માટે તેલ
  8. ફરાળી શાક માટે -👇
  9. 3 નંગબટાકા
  10. 2 ચમચીતેલ
  11. 1/2 ચમચીજીરૂ
  12. 1સૂકું મરચું
  13. 1ડાળખી લીમડો
  14. 1લીલું મરચું
  15. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  16. 1/2 ચમચીમરચું પાઉડર
  17. 1 ચમચીશીંગદાણા
  18. 1 ચમચીકોથમીર સમારેલી
  19. થાળી સર્વ કરવા માટે -👇
  20. 1 વાટકીશ્રીખંડ (રેસિપી link 👇)
  21. 1/2 વાટકીદૂધી નો હલવો (રેસિપી link 👇)
  22. 1પ્લેટ બટેકા ની વેફર અને સાબુદાણા ની ચકરી તળેલી
  23. 1 કપશીંગદાણા તળેલા
  24. લીલા મરચા તળેલા (જરૂર મુજબ)
  25. 1 કપડ્રાયફ્રૂટ
  26. કાકડી સમારેલી

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ રાજગરાનો લોટ માં બધો મસાલો ઉમેરી મે કઠણ લોટ બાંધી લેવો.ઉપર થી 1 ચમચી તેલ ઉમેરી લોટ ને ટૂપી લેવો.પૂરી વણી ગરમ તેલ માં મીડિયમ આંચ પર ગોલ્ડન તળી લેવી.

  2. 2
  3. 3

    ફરાળી શાક માટે બટાકા ને સમારી લેવા.કુકર માં તેલ ગરમ કરી જીરું અને સૂકું મરચું તતડે એટલે લીમડો અને લીલું મરચું ઉમેરી દેવું. શીંગદાણા ઉમેરી પછી બટેકા ઉમેરવા.અને સુકો મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરી 1 કપ પાણી ઉમેરી કુકર માં 2-3 સિટી વગાડી લેવી.તૈયાર છે ફરાળી શાક,કોથમીર ઉમેરી દેવી.

  4. 4

    બટેકા ની વેફર અને સાબુદાણા ની ચકરી,શીંગદાણા તળી લેવા.મરચા પણ તળી લેવા.

  5. 5

    શ્રીખંડ ની recipe link-👇
    https://cookpad.wasmer.app/in-gu/r/16145719

  6. 6

    દૂધી ના હલવા ની recipe link- 👇 https://cookpad.wasmer.app/in-gu/r/16140868

  7. 7

    બધું થાળી માં સર્વ કરવું.તૈયાર છે ફરાળી થાળી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Keshma Raichura
Keshma Raichura @Keshmaraichura_1104
પર
Dwarka ,Gujrat -361335
Cooking is a form of self-expression; a way to create something beautiful and nourishing!!😊😍
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (30)

Similar Recipes