ક્રિસ્પી પોટેટો બાઈટસ (Crispy Potato Bites Recipe In Gujarati)

Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550

#LB
#લંચ બોકસ રેસીપી
#Cookpad
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
નિશાળ નું વેકેશન ખુલી ગયા પછી બાળકોને લંચબોક્સમાં શું આપવું એ મુખ્ય પ્રશ્ન હોય છે પરંતુ બાળકોને હેલ્ધી માનસિક શારિરીક વિકાસ થાય એવો નાસ્તો આપવો ખૂબ જરૂરી છે આજે મેં બાળકોનો ઉપયોગી એક એવો બટેટામાંથી ક્રિસ્પી નાસ્તો બનાવ્યો છે અને મસાલાઓ પણ એવા જ વાપર્યા છે જેથી તેની તંદુરસ્તી જળવાઇ રહે.

ક્રિસ્પી પોટેટો બાઈટસ (Crispy Potato Bites Recipe In Gujarati)

#LB
#લંચ બોકસ રેસીપી
#Cookpad
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
નિશાળ નું વેકેશન ખુલી ગયા પછી બાળકોને લંચબોક્સમાં શું આપવું એ મુખ્ય પ્રશ્ન હોય છે પરંતુ બાળકોને હેલ્ધી માનસિક શારિરીક વિકાસ થાય એવો નાસ્તો આપવો ખૂબ જરૂરી છે આજે મેં બાળકોનો ઉપયોગી એક એવો બટેટામાંથી ક્રિસ્પી નાસ્તો બનાવ્યો છે અને મસાલાઓ પણ એવા જ વાપર્યા છે જેથી તેની તંદુરસ્તી જળવાઇ રહે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
બે વ્યક્તિ માટે
  1. 500 ગ્રામબટાકા
  2. 3 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  3. 2 નંગ ઝીણા સમારેલા મરચા
  4. 2 ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર
  5. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  6. 3 ચમચીખમણેલું ચીઝ
  7. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  8. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  9. 1/2 ચમચીમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા લેવા તેને કુકરમાં પાણી નાખીને બે વિશલ વગાડીને બાફવા ત્યારબાદ ઠંડા પડે પછી બટેટાની છાલ ઉતારી ખમણી વડે છીણી નાખવા ત્યારબાદ બે મોળા મરચા ઝીણા સમારવા બે ચમચી કોથમીર સમારવી એક ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ લેવા એક ચમચી મરી પાઉડર લેવો એક નાનું ચીઝ પેકેટ તૈયાર રાખવું આ બધાને અલગ અલગ બાઉલમાં ભરીને રાખવા

  2. 2

    ત્યારબાદ ક્રશ કરેલા બટાકા માં બટાકા માં ૩ ચમચી કોર્નફ્લોર નાખવો બે સમારેલા મરચાં નાખવા સમારેલી કોથમીર નાંખવી ચીલી ફ્લેક્સ નાખવા એક ચમચી મરી પાઉડર નાખવો 1/2 ચમચી મીઠું નાખવું આ બધા મસાલાઓને મિક્સ કરવા એક નાનું પેકેટ ચીઝનું લઈ ખમણીને નાખવું બધા મસાલાઓને બટેટામાં મિક્સ કરી તેનું મિશ્રણ તૈયાર કરવું

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાંથી એક મોટો લૂઓ લઈ લંબગોળ આકારના પોટેટો બાઈટસ બનાવવા આમ બધા પોટેટો બાઈટસ બનાવીને તૈયાર રાખવા ત્યારબાદ એક લોયામાં તેલ લઈ ગરમ કરી તેને ધીમે તાપે બ્રાઉન કલરના તળવા

  4. 4

    ત્યારબાદ એક સર્વિંગ પ્લેટમાં આ પોટેટો બાઇટસ ગોઠવી ઉપર મરચા નથી ડેકોરેટ કરી લસણની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણી થી સર્વ કરવા આ બાળકો માટે હેલ્ધી નાસ્તો છે નાસ્તો કર્યા પછી બાળકને જલદી ભૂખ લાગતી નથી અને સ્ટેમિના જળવાઈ રહે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ramaben Joshi
Ramaben Joshi @cook_21079550
પર

Similar Recipes