અળવી ના પાન ના મૂઠિયાં

Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 5-6અળવી ના પાન
  2. 1 વાટકીઢોકળાં નો લોટ
  3. 1/2 વાટકીજુવાર નો લોટ
  4. 1 વાટકીમલ્ટીગ્રેન લોટ
  5. 1/4 વાટકીચણા નો લોટ
  6. 7-8લસણ ની કળી
  7. 2 ચમચીતલ
  8. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  9. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  10. 1/8 ચમચીહળદર
  11. 1/8 ચમચીહિંગ
  12. 2 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  13. જરૂર મુજબ તેલ
  14. સ્વાદનુસાર મીઠું
  15. 1 ચમચીગોળ
  16. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  17. 1/4 ચમચીરાઈ
  18. 1/4 ચમચીજીરું
  19. સર્વ કરવા માટે:-
  20. કરમદાં ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ અળવી ના પણ ધોઈ ને તેની નસ કાઢી ઝીણાં ઝીણા સમારી લેવાં લસણ આદુ મરચાં વાટી લેવાં

  2. 2

    ત્યારબાદ બધા લોટ અને મસાલા માં સમારેલાં અળવી ના પાન મિક્સ કરી લોટ બાંધી ને વાટા કરી લેવા

  3. 3

    વાટા કરી ને વરાળ માં બાફી લેવા ઠરે પછી ગોળ કટકા કરી તેલ મૂકી રાઈ જીરું નાખી વધારી લેવાં અને કરમદાં ની ચટણી સાથે સર્વ કરવાં ખૂબ સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
પર

Similar Recipes